Moj profil

Toplo-hladna krumpir salata

4 osobe
60 minuta
42

Krumpir salatu uz popržene ploške jegera i majonezu poslužite za veća druženja i uživajte u kombinaciji toplih i hladnih zalogaja. 

Sastojci

za 4 osobe
800 g krumpira
3 žlice ulja
100 g majoneze

Priprema

1.

Krumpir skuhajte u ljusci. Kuhani krumpir ogulite i narežite na ploške.

2.

U tavi na zagrijanom ulju popržite na ploške narezani luk dok malo ne omekša. Dodajte jeger narezan na ploške i popržite dok jeger ne dobije lijepu zlatnožutu boju.

3.

Poprženi jeger dodajte kuhanom krumpiru, dodajte na kolutiće narezani mladi luk, nasjeckani kopar i lagano izmiješajte.

Posluživanje

Vrhnje izmiješajte s majonezom i senfom, dodajte krumpiru, lagano promiješajte i poslužite.

Savjet

Ova salata zasitna je i nutritivno bogata, stoga može biti mali obrok, večera, ali i prilog jelu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više