Moj profil

Topla salata sa sardinama

35 minuta
9
Topla salata sa sardinama

Pečeno povrće prekriveno ukusnim sardinama s limunom poslužite toplo i uživajte u ukusnoj salati za čiju kreaciju je zaslužan svima nam poznati chef  i majstor od ribljih recepata - Ivan Pažanin

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
800 g očišćenog batata
2 češnja češnjaka
30 g mlade rikule
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Očišćen batat narežite na veće kocke i stavite ga u lim za pečenje obložen papirom za pečenje.

2.

Posolite ga, popaprite, prelijte maslinovim uljem, dobro izmiješajte i pecite u pećnici zagrijanoj na 220°C oko 20 minuta.

3.

Po batatu rasporedite mini rajčice prerezane na pola, lagano sve izmiješajte i pecite još oko 10 minuta.

4.

Čim je povrće pečeno, izvadite ga i prebacite u keramičku posudu.

5.

Dodajte sitnije narezani luk, nasjeckani češnjak, rikulu, nasjeckani peršin, malo octa i lagano izmiješajte. Na kraju dodajte sardine s limunom.

Posluživanje

Salatu sa sardinama poslužite toplu.

Savjet

Batat je vrlo kvalitetna energetska namirnica, pa je posebno poželjan u prehrani djece i sportaša.U kombinaciji s povrćem i proteinima bogatim sardinama odlično je nutritivno izbalansiran obrok, stoga ga što češće uvrstite u jelovnik.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.