Osim špinata možete koristiti narezanu blitvu te razne vrste gljiva.
Topla salata od tjestenine s gljvama i sardinama dvadeset minutno je rješenje kada je apetit velik, a vremena je malo.
Topla salata od tjestenine s gljvama i sardinama dvadeset minutno je rješenje kada je apetit velik, a vremena je malo.
Sastojci
za
Priprema
1.
Tjesteninu skuhate u posoljenoj vodi al dente.
2.
Kuhanu tjesteninu ocijedite i isperite.
3.
Špinat stavite u vrelu vodu gdje ste kuhali tjesteninu i kratko blanširajte (1 minuta).
4.
Špinat ocijedite i po potrebi narežite.
5.
Dok se tjestenina kuha, otopite maslac i na njemu prepecite na ploške narezane gljive dok ne ispari voda.
6.
Lagano ih posolite i pospite crnim paprom te izvadite u zdjelu za salatu.
7.
Dodajte tjesteninu, špinat, promiješajte i dodajte na komade narezane sardine.
8.
Na kraju umiješajte grčki jogurt i pospite popečnim pinjolima.
Posluživanje
Toplu salatu od tjestenine s gljivama i sardinama prije posluživanja pospite parmezanom po želji.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara