Ako nemate sitnolistnu rikulu, možete upotrijebiti i krupnu, ali ju prije nožem usitnite na manje komade.
Moj profil
Ova topla salata s lignjama, krumpirom, rikulom i orasima ugrijat će vas za vrijeme bure i dati okrjepu za cijeli dan.
Ova topla salata s lignjama, krumpirom, rikulom i orasima ugrijat će vas za vrijeme bure i dati okrjepu za cijeli dan.
Sastojci
za
Priprema
1.
Krumpir skuhajte u kori u posoljenoj vodi.
2.
Kuhani krumpir ogulite i narežite na tanke ploške.
3.
Očišćene i oprane lignje narežite na kolutiće, popaprite, pospite Vegetom i prelijte s malo maslinovog ulja.
4.
Na dobro zagrijanoj tavi popržite pripremljene lignje do zlatnožute boje.
5.
Dodajte narezani krumpir i još popržite nekoliko minuta.
6.
Začinite s preostalim maslinovim uljem, acetom i dodajte kapare.
7.
U posudu za posluživanje stavite rikulu, pripremljene lignje s krumpirom i dobro promiješajte.
Posluživanje
Kod serviranja dodajte na kockice narezan parmezan i ukrasite s jezgrom oraha.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara