Kod pirjanja možete, po potrebi, povrće podlijevati vodom kako bi vam ostalo sočno.
Raskoš boja na tanjuru teško će nekoga ostaviti ravnodušnim. Isprobajte kombinaciju začinjenih tikvica, kukuruza šećerca, sjeckane rajčice i feta sira koju poslužite uz kuhanu palentu.
Raskoš boja na tanjuru teško će nekoga ostaviti ravnodušnim. Isprobajte kombinaciju začinjenih tikvica, kukuruza šećerca, sjeckane rajčice i feta sira koju poslužite uz kuhanu palentu.
Sastojci
za
Priprema
1.
Na zagrijanom ulju popirjajte luk, dodajte protisnuti češnjak i tikvice narezane na kockice te pirjajte oko pet minuta uz miješanje.
2.
Dodajte sjeckanu rajčicu, kukuruz šećerac, Vegetu pikant, sol, papar, korijandar i pirjajte poklopljeno na laganoj vatri oko 10 minuta.
3.
Od kukuruzne krupice skuhajte palentu i izlijte je u namašćeni kalup, a kad se malo ohladi, narežite ju na kocke.
Posluživanje
Pirjano povrće toplo pospite natrganom fetom i poslužite s toplom palentom.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2