Moj profil

Tikvica iz pećnice

25 minuta
7

Zaista lagano, brzo, ukusno i zasitno jelo. Može se tretirati kao glavno jelo, uz prilog od riže ili pak kao prilog uz meso kao glavno jelo.

Zaista lagano, brzo, ukusno i zasitno jelo. Može se tretirati kao glavno jelo, uz prilog od riže ili pak kao prilog uz meso kao glavno jelo.

Sastojci

za
Sastojci
1 srednja do veća tikvica
gouda, edamer, podravec ili neki drugi sir

Priprema

1.

Tikvicu dobro oprati te je razrezati uzdužno na polovice.

2.

Ravnu plohu unutrašnjosti obje polovice plitko urezati nožem, iscrtavajući njime oblik mreže, kvadratića 1×1 cm.

3.

Tako zarezanu unutrašnjost najprije posoliti, a zatim posuti malo češnjaka u prahu.

4.

Ponovno spojite polovine da tvore oblik tikvice, te ostavite tako 10-ak minuta da se začini prožmu kroz nju.

5.

Za to vrijeme narežite 3 – 4 ploške polutvrdog sira (veća tikvica – više ploški), veličine 2×3 cm, debljine 2-3 mm.

6.

Od hladne kriške maslaca izrežite 2-3 štapića (veća tikvica – više štapića), duga 2 cm.

7.

Razdvojite polovine tikvice.

8.

Na svaku složite naizmjenično krišku sira pa štapić maslaca, tako da počnete i završite sa sirom. Znači, sir – maslac – sir – maslac – sir.

9.

Na tako pripremljene ploške dodajte ketchup te pospijte origanom.

10.

Pecite u pećnici na 220°C oko 10 min.

Posluživanje

Poslužite samostalno ili uz prilog od riže.

p.s.
Također prije pečenja možete dodati i ribani parmezan.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)