Sudjeluj u istraživanjima

Gamifikacija omogućena

Hrvatska

Žensko

Cool godine

Broj godina od kad se korisnica rodila, ups, registrirala na Coolinarici

Izgleda da je ovo nešto za prste polizati, jer upravo si nadmašila 95% svih ostalih recepata. Nemamo ti što savjetovati jer očito znaš što radiš, no elitno te društvo čeka na 99%, stoga kuhaču u ruke i baci se na posao.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 95+

Kuham i fotkam

Pripremio si recepte drugih korisnika, snimio fotke i objavio ih na Coolinarici. Nisi ni svjestan koliko si usrećio autore tih recepata

Moji recepti su omiljeni

Broj ljudi koji su dodali recepte ove korisnice u omiljene

Čestitamo, tvoj je recept danas najbolji na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Recept dana

Moji recepti su isprobani

Broj ljudi koji ne samo da su pripremili recepte ovog korisnika, nego su ih pofotkali i uploadali na Coolinariku

Fotografkinja

Fotograf

Često svratim

Korisnik se ulogirao na Coolinariku svaki dan, više dana za redom

S ovim si receptom ušla u najboljih 10% recepata na Coolinarici! Vjerojatno se radi o tvom jelu s potpisom, tajnom oružju koje čuvaš za slučaj kada treba zadiviti prijatelje. Probaj dosegnuti najboljih 5%.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 90+

Što god da si skuhala - upalilo je. Ovaj je recept bolji od 80% svih ostalih recepata na Coolinarici. Je li to sjajno? Jest. Možeš li ti to i puno bolje? O da.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 80+

Receptopisac

Mogućnost da ti nudimo personaliziran sadržaj sada je pametno iskorištena! Servirat ćemo ti točno ono što voliš, baš onda kad ti treba. Uživaj! Usto još dobiješ badge i titulu.

Znam sve o tebi

I dat ćemo sve od sebe da te obaspemo sadržajem koji sasvim odgovara tvojim potrebama. U znak zahvale dodjeljujemo ti trofej "Znamo se"! :)

Spominjanje

Ukupan broj spominjanja koje je ovaj korisnik ostvario

Dobra odluka! Sada te znamo točno oslovljavati, a i drugima će biti lakše izdvojiti te iz mase.

Znamo se

Sada napokon možemo reći da se poznajemo. Želimo ti ugodan boravak na Coolinarici i veselimo se druženju uz kuhanje!

Prate me

Broj ljudi koji su odlučili pratiti aktivnosti ovog korisnika

Recepte koji su bolji od ovog mogli bismo izbrojati na prste! Pa dobro, što još trebaš napraviti da bi došla do rezultata 100? Ne znamo, ali kad si tako blizu ne vjerujemo da ćeš odustati. Ovo je izvrstan rezultat, bravo bravo klap klap!

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 99+

Crème de la crème, bolje ne može. Ovaj je recept među najboljima na Coolinarici. Bez obzira na to da li ti se posrećilo ili si jednostavno sjajna kuharica, čestitamo ti od srca na ovom postignuću! Najfinija si.

Stotka!

back

Vlasnik recepta koji je ušao među 1% najboljih na Coolinarici

Kad se sa srcem kuha, kuha se s Podravkom! Objavila si 10 recepata s Podravka proizvodima i to je bila izvrsna ideja! Vole te korisnici jer su tvoja jela odmah ukusnija, voli te i Coolinarika. I još si uz svoj nadimak dobila cool titulu. Vaša ekselencijo, dobar tek.

Podravka ambasadorica

Korisnik je objavio 10 recepata s Podravka proizvodima

Podravka ambasador/ica

S Lino ladom teško možeš pogriješiti. Vidimo da si to i sama shvatila jer imaš već 10 objavljenih recepata sa svojom omiljenom namirnicom. Samo ti objavljuj torte i slastice, ukusni su i meso i riba i povrće, ali kuhare koji se bave desertima ipak svi najviše vole!

Linoljupka

Korisnik je objavio 10 recepata s Linoladom

Linoljubac

Čestitamo, tvoja je fotografija danas najbolja na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Fotka dana

Moja fotografija proglašena je fotografijom dana

Bravo! Uploadajući sliku avatara dodala si mesa svome profilu i postala stvarna i u virtualnom svijetu!

Imam avatar

Korisnica/korisnik je uploadala/o profilnu sliku (avatar)

Znatiželjna korisnice, hvala ti što si se prijavila na newsletter! Od sada će novosti redovito putovati prema tebi. Opaši se pregačom i kreni čitati, biti će tu zanimljivih stvari!

Prijavila sam se na newsletter

Prijavio sam se na newsletter

Svako jutro jedan recept...

Korisnik je objavio jedan recept dnevno, više dana za redom

Fotka dnevno

Korisnik je objavio fotografiju, više dana za redom

Uredništvo Coolinarike daruje ti titulu Cool Chefa! Ovo je čast koju dodjeljujemo samo jednom mjesečno, i to osobito maštovitim, vrijednim i zanimljivim kuharicama i kuharima! S ponosom ju istakni uz svoj profil jer Cool Chefova nema puno. I navikni se na sljedeće: kada ti nešto objaviš, svi će naćuliti uši. Bravo!

Cool Chef

front

Moje coolerice

Broj Coolerica koje je kreirao ovaj korisnik/korisnica

Coolerice

Pišem

smoothie kivi &#8211; banana

Kivi &#8211; banana smoothie Još jedna od tisuću kombinacija… - Ako vam je kivi prekiseo,  u smjesu dodajte i žličicu smeđeg šećera. – Smoothie će biti još bolji ako prethodno oguljeno voće prije miksanja stavite u zamrzivač na 2 sata. banana kivija hladnog mlijeka kocki leda Oguli bananu i kivi te zajedno sa svim ostalim sastojcima ubaci u blender i smiksaj. Prelij u visoke čaše i ukrasi po želji. 

Kivi &#8211; banana smoothie

Tijesto za pizzu brašna suhi digo kvasac ili pola svježeg soli (maslinovog) ulja mlake vode pasirane rajčice iz tetrapaka sol, vegeta, origano, bosiljak Umiješaj mikserom/rukom. Kad je tijesto dobro izrađeno, naulji ruke i tijesto, razvuci ga tanko preko tepsije. Dodaj umak i sastojke (tikvica, paprika, rajčica, kukuruz, svježi sir, šunka, špek, vratina, gljive, mozzarella, masline, tuna…). Zagrij pećnicu na najjače (250-275°C!), u vruću stavi pizzu i peci 5-8 min, ovisno o pećnici. 

Tijesto za pizzu

pizza tikvice, šunka, rajčica, origano, kukuruz, sir, gljive 

<para>tikvice, šunka, rajčica, origano, kukuruz, sir, gljive</para>

pizza

Zapečeni spaghetti

Slane kiflice

Riža u balsamico umaku Dobar tek! - Umjesto kolerabe može se dodati i krumpir, izrezan na kockice.  – Može se koristiti i češnjak u granulama, količina po želji. – Pripazite s količinom aceta balsamica, da vam umak ne bi ispao prekiseo. – Ako rižu kuhate u slanoj vodi, neka vam umak bude blaže začinjen. I obratno. pilećih ili purećih prsa, izrezanih na trakice kolerabe, izrezane na prutiće luka, sitno nasjeckana mrkve, izrezane na kockice aceta balsamica brašna voda češnja češnjaka, sitno nasjeckana (zdrobljena) bosiljak, papar, vegeta, sol, slatka mljevena paprika riža Na ulju, na laganoj vatri, popržiti luk, dok se ne zastakli.  Dodaj kolerabu, kratko prži dok se koleraba djelomično ne zarumeni. Potom dodaj trakice od pilećih prsa. Posoli, dodaj vegetu i slatku mljevenu papriku. Protresi. Dodaj mrkvu. Zalij s oko 4 dl vode i pusti da zakuha. U međuvremenu, u posebnom loncu stavi rižu da se kuha.  U zdjelicu stavi brašno, dodaj aceto balsamico, malo bosiljka, češnjak. Promiješaj metlicom, da nema grudica. Dodaj u tavu s povrćem, promiješaj i na laganoj  vatri ukuhaj do željene gustoće umaka. Popapri i, po potrebi, dodaj još začina. Gotov umak prelij preko riže. 

Riža u balsamico umaku

Rižoto &#8211; shitake + curry

shitake

Puretina na salatu s mozzarellom Sasvim slučajno ulovih jutros kuhara u "Dobro jutro Hrvatska", koji je pripremao upravo ovo jelo. I uz moje sićušne preinake, ručak je ispao super. Oduševih se pa evo i da ga zapišem (u originalu, a i s preinakama :D) Iako je ovo jelo svrstano u “Salate”, ja sam ga poslužila kao glavno jelo. purećih (ili pilećih) prsa zelene salate ketchupa senfa meda mini mozzarelle kukuruza iz konzerve extra djevičansko maslinovo ulje aceto balsamico sol, papar Pureća (pileća) prsa izrežite na deblje trakice (oko 2-3 cm širine). U zdjelu dodajte ketchup, med, senf, zlicu maslinovog ulja, papar i sol, izmijesajte pjenjacom, dodajte tome meso, poklopite i ostavite da se marinira oko 30 min. U međuvremenu operite salatu, narežite je na deblje rezance (oko 1 cm širine), dodajte joj kukuruz i mozzarellu. U zdjelici napravite dressing od 2-3 žlice aceta balsamica, 1 žlice maslinovog (ili suncokretovog) ulja, malo soli i papra. Izmiješajte te ga prelijte preko salate. Meso kratko ispecite na naglo, na suhoj, nepouljenoj tavi te ga servirajte preko salate. 

Puretina na salatu s mozzarellom

Vanilin roščići (prutići, kako god)

Piletina na salatu

Jaffa kolač by novembarskamama u koracima. :DRecept:http://www.coolinarika.com/recept/711053 

<para>u koracima. :D</para><para>Recept:<pio:linebreak xmlns:pio="https://web.burza.hr/xmlns/podravkaio/embed"/><ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/711053">http://www.coolinarika.com/recept/711053</ulink></para>

Jaffa kolač by novembarskamama

Juha od tikvica

Slani kolačići sa sirom, by skylar Jedina modifikacija bila je u vrsti brašna. Korišteno integralno :) 

<para>Jedina modifikacija bila je u vrsti brašna. Korišteno integralno :)</para>

Slani kolačići sa sirom, by skylar

Pasta girasole Sjemenke suncokreta, uz pistacio, imaju najvišu razinu fitosterola među orašastim plodovima i sjemenkama koje se najčešće konzumiraju. Fitosterol je tvar prisutna u biljkama za koju je dokazano da djeluje povoljno na smanjenje razine kolesterola u krvi, kao i na sveukupno poboljšanje zdravlja srca. Uz to su i veoma dobar izvor i raznih minerala, Ca, P, Mg, Na, K i Fe, kao i vitamina, naročito B kompleksa i vitamina A. Pa zašto ih onda ne koristiti što ćešće? :) tjestenine milerama sjemenke suncokreta sol U slanu kipuću vodu dodajte tjesteninu (meni ovdje najbolje odgovara penne rigate). Kuhajte dok ne omekša, ali ne dopustite da se prekuha. Najbolje bi bilo da ostane malo tvrđa, al dente. Za to vrijeme na vrućoj tavi, bez masnoće, kratko popržite 1-2 žlice suncokreta. Neka lijepo porumene, ali pazite da ne zagore. Kad je tjestenina kuhana, procijedite je i istresite na tanjur. Prelijte glatko umiješanim mileramom.  Preko svega posipajte suncokretove sjemenke. Eventualno dosoliti, ako tjestenina nije kuhana u dovoljno slanoj vodi. Dobar tek! 

Pasta girasole

Čaj od ječma

Čaj od ječma Čaj od ječma je izvrstan diuretik, pomaže podmazivanju zglobova i održavanja motoričkog sustava. Osobito je dobar za odstranjivanje životinjskih masnoća iz tijela te ga zato treba piti što češće. Po želji čaj možete zasladiti ječmenim sladom te dodati nekoliko kapi limunovog soka.Savjet:
Na isti način možete praviti čaj i od drugih integralnih žitarica.Možete prepržiti i veću količinu ječma (ili neke druge žitarice), spremiti ga u staklenku  ili plastičnu posudu s poklopcem te kasnije koristiti prema potrebi.Neki skuhaju i duplu količinu čaja, rasporede ga u dvije boce te u jednu dodaju komadić kore cimeta, a u drugu komadić zvjezdastog anisa. ječma vode ječmeni slad Ne zagrijanoj tavi, bez masnoće, pržite ječam dok ne porumeni i dok ne osjetite njegovu aromu (obično je potrebno 5-10 minuta). Povremeno promiješajte ili protresite tavu, da sjemenke ne zagore. U kipuću vodu dodajte prženi ječam te ga kuhajte na laganoj vatri još oko 10 minuta. Kad je čaj skuhan, pustite da odstoji nekoliko minuta, da se ječam slegne na dno posude.  Procijedite čaj u šalicu. 

Tikvica iz pećnice Zaista lagano, brzo, ukusno i zasitno jelo. Može se tretirati kao glavno jelo, uz prilog od riže ili pak kao prilog uz meso kao glavno jelo. Poslužite samostalno ili uz prilog od riže.p.s.
Također prije pečenja možete dodati i ribani parmezan. srednja do veća tikvica gouda, edamer, podravec ili neki drugi sir maslac češnjak u prahu sol ketchup origano Tikvicu dobro oprati te je razrezati uzdužno na polovice. Ravnu plohu unutrašnjosti obje polovice plitko urezati nožem, iscrtavajući njime oblik mreže, kvadratića 1×1 cm. Tako zarezanu unutrašnjost najprije posoliti, a zatim posuti malo češnjaka u prahu. Ponovno spojite polovine da tvore oblik tikvice, te ostavite tako 10-ak minuta da se začini prožmu kroz nju. Za to vrijeme narežite 3 – 4 ploške polutvrdog sira (veća tikvica – više ploški), veličine 2×3 cm, debljine 2-3 mm. Od hladne kriške maslaca izrežite 2-3 štapića (veća tikvica – više štapića), duga 2 cm. Razdvojite polovine tikvice. Na svaku složite naizmjenično krišku sira pa štapić maslaca, tako da počnete i završite sa sirom. Znači, sir – maslac – sir – maslac – sir. Na tako pripremljene ploške dodajte ketchup te pospijte origanom. Pecite u pećnici na 220°C oko 10 min. 

Tikvica iz pećnice

Yakitori (piletina na japanski način) Yakitori ili u doslovnom prijevodu “ptica na žaru” japanski je oblik pripremanja ražnjića od piletine. U restoranima se yakitori obično poslužuje samo uz sol ili limunov sok, ili pak uz tare, umak na bazi mirina (slatko rižino vino), sakea, šećera i soja umaka. pilećih prsa svježih pilećih jetrica mala poriluka sakea (rakija od riže) soja umaka mirina (vino od riže) ili suhog sherryja šećera sol, bijeli papar U lončić stavi sake, sojin umak, sherry i kockice šećera.  Promiješaj, stavi na plamen i zakuhaj. Kad se šećer rastopi, ugasi plamen.  U hladnu vodu uroni 8 drvenih štapića za ražnjiće i ostavi da se namaču. Izvaditi ih tek trenutak prije pečenja. Time ćemo spriječiti da zagore. Pileća prsa očisti od kosti, hrskavice i masnih dijelova, nareži na filete i zatim svaki file nareži na trake veličine 3×5 cm. Očisti poriluk i nareži ga na duguljaste valjčiće. Jetrice očisti od masnih dijelova te ih operi pod mlazom vode. Izvadi štapiće za ražnjiće iz vode, na svaki nabodi 2 komadića poriluka, 2 smotane trake piletine i komadić jetrice (pr. rasporedom: poriluk, piletina, jetrica, piletina, poriluk).  Ražnjiće peci na grilu ili na zagrijanoj ploči, a na polovici pečenja poprskaj ih umakom. Posoli, zapapri i posluži. 

Yakitori (piletina na japanski način)

Puretina s dimljenim sirom Poslužite uz zelenu salatu ili kuhano povrće. ribanog dimljenog sira kukuruzne krupice pečenih purećih odrezaka vode ulja jaja sol peršin U kipuću posoljenu vodu dodajte ulje i postupno umiješajte kukuruznu krupicu, stalno miješajući. Kuhajte na laganoj vatri dok ne dobijete glatku, gustu masu. Kuhanu palentu izlijte u namašćenu vatrostalnu posudu, poravnajte je i pustite da se malo ohladi.  Potom složite red pečenih purećih odrezaka i red kajgane koju ste posolili i u nju umiješali nasjeckani peršin. Na kraju rasporedite naribani dimljeni sir i pecite oko 10min u zagrijanoj pećnici na 220°C. 

smoothie kivi – banana

Kivi – banana smoothie

Tijesto za pizzu

pizza

Zapečeni spaghetti

Slane kiflice

Riža u balsamico umaku

Riža u balsamico umaku

Rižoto – shitake + curry

shitake

Puretina na salatu s mozzarellom

Vanilin roščići (prutići, kako god)

Piletina na salatu

Jaffa kolač by novembarskamama

Juha od tikvica

Slani kolačići sa sirom, by skylar

Pasta girasole

Čaj od ječma

Čaj od ječma

Tikvica iz pećnice

Yakitori (piletina na japanski način)

Puretina s dimljenim sirom

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme