Moj profil

Teletina s povrćem à la wok

40 minuta
61
Teletina s povrćem à la wok

Pomno odabrani sastojci posuti popečenim sezamovim sjemenkama i posluženi s kuhanom rižom ili širokim rezancima otkrit će vam čari pripreme omiljenih namirnica u woku.

Pomno odabrani sastojci posuti popečenim sezamovim sjemenkama i posluženi s kuhanom rižom ili širokim rezancima otkrit će vam čari pripreme omiljenih namirnica u woku.

Sastojci

za
400 g telećih odrezaka
60 ml ulja
400 g crvene i žute paprike
150 g tikvica
80 g stapke celera
250 g uskih zelenih mahuna

Priprema

1.

Meso narežite na tanje rezance, luk i paprike na rezance, a tikvice i stapku celera na ploške.

2.

Narezano meso popecite na zagrijanom ulju do zlatne boje, pa dodajte narezane paprike, stapku celera i mladi luk.

3.

Na kraju dodajte tikvice, kukuruz šećerac te mahune koje ste skuhali i potom ohladili u hladnoj vodi.

4.

Podlijte s malo vode i vina, dodajte goveđi temeljac i uz podlijevanje vodom po potrebi lagano pirjajte da meso omekša.

5.

Na kraju dodajte male rajčice narezane na polovice i kratko popecite.

Posluživanje

Pospite popečenim sezamovim sjemenkama i poslužite s kuhanom rižom ili širokim rezancima.

Savjet

Po želji dodajte čili papričicu ili tabasco.

  • Teletina-s-povrcem-la-wok(1)
  • Odresci(1)
  • TELEĆI ODRESCI(1)
  • Kukuruz-secerac(1)
  • Mladi-luk(1)
  • Bijelo-vino(1)
  • Crvena-paprika(1)
  • Domaći okus i miris temeljca(1)
  • Kuhanje-s-vinom(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pohano meso u panadi od tikvica
Mucika

Pohano meso u panadi od tikvica