Moj profil

Teleca koljenica

180 minuta
20
Teleca koljenica

Jednostavno a mnogo ukusno

Jednostavno a mnogo ukusno

Sastojci

za
1 Teleca koljenica(otprl.2 kg)
ulje
vegeta
biber
so

Priprema

1.

Telecu koljenicu oprati posolit.povegetit pobiberit,staviti u tepsiju pouljiti,dodati jednu casu vode i peci na 200 stepeni 2.5 sata.Negdje sam na coolinariki u receptima procitala da se svi zacini zajedno sa uljem nogu spojiti i time marinirati koljenicu,te ostaviti na hladno da prenoci pa tek sutra peci.Ja sam marinirala neposredno prije pecenja.Tepsiju prekriti alu folijom ili odgoarajucim poklopcem i pustiti bez provjeravanja da se pece 2.5 sata.pripremiti krompir prerezan na polutice i dodati pecenom mesu te ponovo poklopiti i sve zajedno vratiti jos pola sata da pece.

2.

Ko zeli,koljenicu moze prvo skuhati u expres loncu sat vremena(onoliko dok ne vidimo da je meso,bas,mekano)i onda zapeci zajedno sa krompirom u rerni.

  • Gotveni-jadenja-telesko(1)
  • Teleca-koljenica(1)

3

I preukusno, inace volim telecu koljenicu 😋

Bez ikakve mudrosti,perfektno jelo na trpezi!

Uh ovo volim i spremam je isto kao i ti !

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Lešo teletina
LjubicicaCool

Lešo teletina