Moj profil

svinjski gulaš

60 minuta
5

fini recept klasičnog gulaša uz dodatak malo bindeve-tek da promeni ukus...

fini recept klasičnog gulaša uz dodatak malo bindeve-tek da promeni ukus...

Sastojci

za
100gr praziluka
50gr celera
1kom većeg paradajza
100gr bundeve
1kom krompir

Priprema

1.

crni i prazi luk usitniti ublenderu, papropržiti na masti.dodati meso na kockice izrezano.kada meso promeni boju naliti sa malo vode i nastaviti sa dinstanjem uz mešanje i dolivanje vode.

u bleneder usitniti šargarepu, celer, papriku,bundevu  i paradajz.zaliti povrće preko mesa, doliti vodu,dodati zrna bibera i lovor..krčkati dok meso ne omekša.

2.

pred kraj dodati kockice krompira kada se ukuvaju, gulaš je gotov.ldodati so, a ko voli malo gušću teksturu može dodati kašiku brašna razmućenu u hladnoj vodi.

Posluživanje

uz hleb sa bundevom, crno vino 

  • SVINJSKO MESO(1)
  • Svinjski gulaš(1)
  • Paprika-svjeza(1)
  • Bundeva(1)
  • Mrkva(1)
  • CELER(1)
  • Paradajz(1)
  • Gulaš(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)