Moj profil

Spring Fresh Cake

20 minuta
4
Spring Fresh Cake

Jednostavnost i proljeće na tanjuru!:) Ovaj lagan i brz recept oduševiti će sve ljubitelje laganih voćnih kolača. Za pripremu vam treba svega desetak minuta, a nakon pečenja biskvita, sve što trebate je pustiti mašti na volju te dekorirati svoj kolač sa bobičastim voćem po želji! Za mene je kraljica voća jagoda koja se izvrsno uklapa u ovu slatku priču:)

Jednostavnost i proljeće na tanjuru!:) Ovaj lagan i brz recept oduševiti će sve ljubitelje laganih voćnih kolača. Za pripremu vam treba svega desetak minuta, a nakon pečenja biskvita, sve što trebate je pustiti mašti na volju te dekorirati svoj kolač sa bobičastim voćem po želji! Za mene je kraljica voća jagoda koja se izvrsno uklapa u ovu slatku priču:)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
BISKVIT:
40 g Natur*Pur Šećer kokos
2 žličice pysillium praha
1 žlicica SPAR aroma Rum
20 g SPAR badem listići
5 kom Natur*Pur BIO svježa jaja
KREMA
90 ml Z bregov vrhnje za šlag
1 žličica aroma vanilije
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

Za biskvit
1.

Prvi postupak je odvojiti bjelanjke i žumanjke te od bjelanjaka miskerom napraviti čvrsti snijeg.

2.

Pomiješati sve suhe sastojke u jednu posudu te u drugu posudu pomiješati tekuće sastojke : žumanjke, otopljeni maslac i rum. 

3.

Pomiješati suhe i tekuće sastojke te lagano miješati špatulom dodavajući bjelanke.  (ne miksati)

4.

Kad se smjesa ravnomjerno sjedinila, izliti smjesu u kalup za kruh i staviti u  prethodno zagrijanu pećnicu oko 45 min na 180 stupnjeva.

Za kremu:
1.

Napraviti miskerom šlag od slatkog vrhnja te dodati sir i aromu vanilije.

2.

Pričekati da nam se biskvit ohladi. Možemo ga staviti u hladnjak desetak minuta. Nakon što se ohladi, možemo ga premazati kremom te dekorirati sezonskim voćem po želji.

Posluživanje

Nakon nanošenja kreme i voća kolač možete odmah jesti, a možete ga ostaviti još 20 min u hladnjaku za čvršću kremu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)