Recept je iz jednog nizozemskog casopisa za vino i hranu..ja sam jos dodala prsut i sir,..:)
Recept je iz jednog nizozemskog casopisa za vino i hranu..ja sam jos dodala prsut i sir,..:)
Sastojci
Priprema
1.
Narezati tanko povrce ( pomocu noza za guljenje krompira) i obariti u kipucoj slanoj vodi 1 minutu.
2.
Ocijediti i popoditi sa patlidzanima u nauljeni pekac u kojem cemo peci.
3.
Posuljiti maslinovim uljem, posuti sol i papar te redati u krug mrkvu, tikvice, patlidzane, sir i prsut.
4.
Na kraju jos malo pospricamo maslinovim uljem i popaprimo te stavimo peci u predhodno zagrijanu pecnicu na 170 stepeni da nam se povrce ispece, provjerimo sa viljuskom..
5.
Pri kraju pecenja dodamo jos ruzmarin i zapecemo do kraja.
6.
Izrezan taart
87