Moj profil

Šparoge i jaja na Eva kremi od tune

20 minuta
2
Šparoge i jaja na Eva kremi od tune

Šparoge, jaja i paštetu od tune u nekoliko jednostavnih koraka pretvorite u šareni obrok koji će se zahvaljujući kremi od paštete idealno stopiti s prepečenim ploškama kruha.

Šparoge, jaja i paštetu od tune u nekoliko jednostavnih koraka pretvorite u šareni obrok koji će se zahvaljujući kremi od paštete idealno stopiti s prepečenim ploškama kruha.

Sastojci

za
200 g zelenih šparoga
sol
2 ploške integralnog kruha
Za kremu:
2 žlice maslinova ulja
2-3 žlice slatkog vrhnja

Priprema

1.

Šparoge očistite od zadebljanih dijelova i stavite u vrelu posoljenu vodu. Kuhajte da ostanu al dente (hrskave), ocijedite i ohladite u hladnoj vodi da sačuvaju boju.

2.

Jaja skuhajte i očistite.

3.

Pripremite kremu tako da tuna pašteti dodate maslinovo ulje i vrhnje te promiješajte.

4.

Na tanjur za posluživanje stavite kremu od tune i preko nje položite šparoge. Preko njih rasporedite narezana kuhana jaja.

Posluživanje

Pospite mljevenim crnim paprom i poslužite s popečenim ploškama kruha.

Savjet

Šparoge možete pripremiti i ranije te držati u hladnjaku.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Slični recepti, a opet različiti

Crna ( beluga) leća sa šparogama
murtela

Crna ( beluga) leća sa šparogama