
Ovaj recept potječe iz Srijema, moja svekrva ga je dobila od jedne susjede i stvarno je fenomenalan. Šnicle su stvarno fantastične i nema im mane, pa zato vam ih toplo preporučam..
Ovaj recept potječe iz Srijema, moja svekrva ga je dobila od jedne susjede i stvarno je fenomenalan. Šnicle su stvarno fantastične i nema im mane, pa zato vam ih toplo preporučam..
Sastojci
Priprema
Krumpir izribajte na najmanji ribež ili trenicu.
Pomješajte ga sa mesom, jajetom, začinima, krušnim mrvicama i češnjakom.
Mjesite da se svi sastojci dobro prožmu.
Zagrijte u večoj tavi ulje za prženje, žlicom vadite smjesu, rukama oblikujte lopticu i dlanovima rastanjite kolilo želite, kod mene je to veoma tanko, i stavljajte u zagrijano ulje.
Smanjite vatru na pola i lagano pržite od 5 - 8 minuta sa svake strane.
Pečene šnicle vadite na kuhinjske ubruse da upiju višak masnoće.
Poslužite uz pržene krumpiriće ili pire krumpir ili uz varivo kao npr. grašak






:(Još nema komentara