Moj profil

Šnicle od tikvica

50 minuta
100
Šnicle od tikvica

Peku se u pećnicu i zato su meni draže od onih koje se prže u ulju

Peku se u pećnicu i zato su meni draže od onih koje se prže u ulju

Sastojci

za
50 dag tikvica
1 režanj češnjaka
5 dag sira
3 žlice griza
*****

Priprema

1.

Tikvice ogulite, naribajte, posolite, ostavite desetak minuta da puste sok pa ih nakon toga dobro iscjedite (ožmikajte) rukom.

2.

Luk i češnjak sitno nasjeckajte, sir naribajte.

3.

Dodajte tikvicama sve sastojke i dobro promiješajte. Pustite stajati dvadesetak minuta da griz nabubri. Ako je smjesa još uvijek jako mekana (ovisi koliko su tikvice pustile soka) dodajte žlicu ili dvije krušnih mrvica.

4.

Na tanjur ili u zdjelicu istresite krušne mrvice u koje ćete uvaljati “šnicle”, a napravite ih na slijedeći način: uzmite vrhom punu žlicu smjesu, stavite na dlan po kojem ste posipali malo mrvica, spljoštite i lijepo oblikujte pa nježno uvaljajte u mrvice. Gotove stavite na lim obložen papirom za pečenje.

5.

Pecite ih u pećnicu koju ste prethodno zagrijali na 200°C, otprilike 20 minuta

Posluživanje

Uz salatu poslužite kao samostalno jelo, a može biti i ukusan prilog.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)