Sastojci
za
Priprema
1.
Krumpire i mrkvu ogulite i narežite na tanje ploške. Očistite cvjetaču, natrgajte na cvjeteke pa sve zajedno kuhajte u malo kipuće slane vode oko 15-20 min, pazeći da se ne raskuha.
2.
Pomiješajte mlijeko, jaja, vrhnje, sir i začinsko bilje, te začinite solju i paprom.
3.
Kuhano povrće složite u vatrostalnu posudu, prelijte umakom i prepecite u zagrijanoj pećnici dok se ne zapeče (oko 10-15min na 200 stupnjeva).
Posluživanje
Ovdje sam napisala da je recept za dvije osobe, jer smo majka i ja ovo jele kao glavno jelo...Ali mislim da bi u obliku priloga ova količina bila dostatna i za 4 osobe, tako da ne morate duplati recept.
Dobar tek! :)
69