Moj profil

Slanutak sa patliđanom, tikvicama i cherry rajčicom

40 minuta
65
Slanutak sa patliđanom, tikvicama i cherry rajčicom

Lagana,a zasitna topla salata! Pravi užitak za oko, ali i za nepce!Inspirirana makrobiotikom…

Lagana,a zasitna topla salata! Pravi užitak za oko, ali i za nepce!Inspirirana makrobiotikom…

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
100 grama slanutka
2 komada srednjih patliđana
1 srednja tikvica
1 manja glavica luka
2 žlice tamari soya sosa
1 žličica sezamovog ili maslinovog ulja
po želji gomashio
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Namočeni slanutak stavite u ekspres lonac i kuhajte sa malo soli otprilike 40 minuta ili dok ne omekša (ne smije se raspasti)

2.

Za to vrijeme narežite neoguljeni patliđan na kockice i posolite

3.

Ostavite 30 minuta da pusti vodu i da se odgorči

4.

Na sezamovom ulju popržite luk

5.

Dodajte patliđane i tikvice narezane na polumjesece

6.

Pirjajte 5 minuta, pa dodajte tamari, te sol i papar

7.

Pirjajte poklopljeno još 5 minuta

8.

Na kraju dodajte prepolovljene cherry rajčice i kuhani slanutak

9.

Poslužite posuto gomashiom (poprženi sezam sa morskom solju)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)