Moj profil

Škarpine u škartocu

60 minuta
34
Škarpine u škartocu

Pripremajući se za ljetovanje, našla sam u freezeru škarpine.Sjetila sam se da imam zanimljiv recept u Cucina no problem, pa je nastalo ovo lagano i ukusno jelo!

Pripremajući se za ljetovanje, našla sam u freezeru škarpine.Sjetila sam se da imam zanimljiv recept u Cucina no problem, pa je nastalo ovo lagano i ukusno jelo!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Škarpine u škartocu
1 - 1 1/2 kg krumpira
1 kg škarpina (Ledo)
sol, Vegeta, papar
1 dl ulja (masl.)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Skuhati krumpir, ali ne do kraja.

2.

Očistiti ribu, namazati sa nešti soli i Vegete.

3.

Pripremiti posudu za pečenje, na nju staviti oveći komad pek papira i nauljiti.

4.

Oguljeni krumpirnarezati na ploške, poslagati po pek papiru, a na svaki sloj staviti sol i arome.

5.

Na složeni krumpir položiti ribe, posuti aromama, zaliti uljem i vinom.

6.

Čvrsto zamotati škartoc i pričvrstiti čačkalicama ili štapićem za ražnjiće.

7.

Peći na 200 C 45 – 60 min., ovisno o veličini ribe.

Posluživanje

U škartoc sa ribom možete staviti i drugo povrće po svom ukusu, a možete podijeliti sastojke u 4 škartoca. tada se on servira takav na tanjur, razrezavši veliki otvor na papiru. Na ovaj način možete spremiti i druge vrste riba.

  • Škarpina(1)
  • Riba skarpina(1)
  • Obavezno-praviti(1)
  • Riba(1)
  • Ribe...(1)
  • Plodovi mora(1)
  • Riba morska(1)

21

Hvala vam frendice, na dodanim slikama 🙂 Odlične su 😁

"Slurp" ... he,he, guštajte i drugi puta 🙂

recept je savršen, slikala i smazali 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Škarpina na bejski način
coolinarika

Škarpina na bejski način