Moj profil

Sebze çorbası sa noklicama od jogurta

45 minuta
120
Sebze çorbası sa noklicama od jogurta

Kod mene na stolu su uvijek za predjelo juhice ,variva ,maneštre i slično to doista volimo .Ovo je jedna od varijacija turske juhice od povrća sa noklicama koje se rade sa jogurtom.Noklice su fine ,mekane i lagano kiselkaste to se odlično nadopunjuje sa slatkim povrćem iz juhe .Uživajte ako volite jela sa žlicom.Povrće izaberite  po svome ukusu povećate ono povrće koje volite .

Kod mene na stolu su uvijek za predjelo juhice ,variva ,maneštre i slično to doista volimo .Ovo je jedna od varijacija turske juhice od povrća sa noklicama koje se rade sa jogurtom.Noklice su fine ,mekane i lagano kiselkaste to se odlično nadopunjuje sa slatkim povrćem iz juhe .Uživajte ako volite jela sa žlicom.Povrće izaberite  po svome ukusu povećate ono povrće koje volite .

Sastojci

za
Juha
1 zrela rajčica
1 crveni luk/srednji
100g celera
100g pastrnjaka
3cm svježeg đumbira
1,2l povrtnog temeljca/voda
1/2žličice soli
1žlica ulja
Noklice od jogurta

Priprema

1.

Zamiješajte sve sastojke za noklice ,poklopite ostavite da odstoji dok ne završite juhu.

Juha: Operite i ogulite povrće ,to se odnosi i na rajčicu možete joj oguliti kožu nožićem za krumpir ili je zarezati i kratko  blanširati u vrućoj vodi i tada oguliti ako vam pak ne smeta kožica slobodno je nasjeckajte bez guljenja.Nasjeckajte oguljeni krumpir na kockice ,isto uradite i mrkvom ,celerom,pastrnjakom.Naribate đumbir i češnjak. Na ulju prepržite nasjekcani luk da uvene i lagano se zaprži.Dodate svo ostalo povrće pa nastavite kratko pirjati .Podlijete sve sa vodom ili temeljcem ,posolite i poparite .Pustite da se sve kuha desetak minuta .

2.

Sa dvije žličice formirate noklice ako vam je smjesa rijetka slobodno dodate još malo griza.Pustite da sve zakuha još jednom ,poklopite ,smanjite vatru na najmanje i pustite da noklice kuhaju još deset minuta na najmanjoj vatri pokriveno. Servirate toplo.  

  • Mucika(2)
  • Juhe ............(2)
  • Probati(1)
  • Varivo(1)
  • Noklice-s-jogurtom(1)
  • Juhe -čorbe(1)
  • Isprobati-slano(1)
  • Tajo-is(1)
  • Juha(1)

44

Cestitam na RD!😍👍

Cestitam od❤️

odlično

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Gris knedle u juhi
coolinarika

Gris knedle u juhi