Moj profil

Savijača s krumpirom

60 minuta
41

Slatka savijača od krumpira? Zašto ne! Aromatičan će vas krumpir s dodakom limuna, vanilin šećera, badema i grožđica obavijen tankim korama oduševiti. Jedina je dilema – upotrijebiti bademe ili lješnjake?

Sastojci

8 tankih kora za savijače
80 g maslaca
Za nadjev

Priprema

1.

Oguljeni krumpir narežite na kocke, skuhajte, ocijedite, a zatim napravite pire pa ohladite.

2.

Krumpiru dodajte jaja, žumanjke, šećer u prahu, vanilin šećer, mljevene bademe, naribanu koricu limuna i sok te grožđice prethodno namočene u rumu.

3.

Pripremljeni nadjev upotrijebite za pripremu dviju savijača na sljedeći način. Tri tanke kore premažite otopljenim maslacem i stavite jednu na drugu.

4.

Po kori stavite pola količine nadjeva (nadjevom nemojte premazivati koru već žlicom nanesite nadjev u širini oko 8 cm).

5.

Preko nadjeva stavite još jednu koru, premažite maslacem i zajedno savijte. Isto to učinite s preostalim nadjevom i tankim korama.

6.

Savijače stavite na uljem namazan kalup i pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C 35–40 minuta.

Posluživanje

Pečene savijače malo ohladite, pospite šećerom u prahu i poslužite.

Savjet

Savijača će biti još aromatičnija zamijenite li bademe popečenim lješnjacima.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više