Moj profil

Sataraš

40 minuta
14
Sataraš

Preko ljeta kada dođe rajčica i paprika često pravim sataraš.

Preko ljeta kada dođe rajčica i paprika često pravim sataraš.

Sastojci

Potrebno
4 veće glavice crvenoga luka
4-5 većih paprika crvene i žute
2 žlice maslinovog ulja ili običnog
4 veće rajčice
2 dcl riže
sol po vašem okusu
papar po vašem okusu
vegeta po vašem okusu
8 dcl vode
ljuta feferona po vašoj želji
malo šećera po vašem okusu

Priprema

1.

Crveni luk nasjeckajte na ploške, papriku izrežite na rezance, to zajedno stavite pirjati sa 2 dcl vode i maslinovim uljem, pirjajte 10 minuta, nakon toga dodajte opranu i očišćenu rižu, začine i zalijte sa ostatkom vode, pirjajte 10 minuta, stavite rajčicu izrezanu na ploške, pirjajte još 10 minuta, dodajte isjeckani peršin list i bijeli luk, promješajte, maknite sa vatre i ostavite 10 minuta da počiva, nakon toga možete ga servirati uz razna pečenja, kuhano meso, ali dobro je i uz pečenu ribu na roštilju. Nećete vjerovati, ali jako je fino, pogotovo ako napravite malo ljutkasto.

2.

Dobar tek !

Posluživanje

Količinu potrebnih sastojaka prilagodite prema svojim potrebama :))

  • Feferoni(1)
  • Sataraš(1)
  • Povrće -(1)
  • Pecenje(1)
  • Rajčica(1)
  • Riba(1)
  • Luk(1)

9

volim sataras , super ti je

hvala…. ♥ ♥ ♥

odlično…♥ ♥ ♥

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Focaccia sa cherry paradajzom
Pomoravka

Focaccia sa cherry paradajzom