Moj profil

Šareni prugasti kolač

77
Šareni prugasti kolač

Mak,lješnjaci,bijela čokolada...dobitna kombinacija.Pregledavajući neke recepte naišla sam na ovaj na internetu.Malo sam ga promijenila i prilagodila namirnicama koje sam ja imala.

Mak,lješnjaci,bijela čokolada...dobitna kombinacija.Pregledavajući neke recepte naišla sam na ovaj na internetu.Malo sam ga promijenila i prilagodila namirnicama koje sam ja imala.

Sastojci

KORA 1:
100 g brašna +1 ravna žličica praška za pecivo
50 g mljevenog maka Dolcela
KORA 2:
isto kao i 1. kora,ali umjesto maka ide 50 g prženih,mljevenih lješnjaka ili mljevenih orasa
KORA 3:
isto kao i 1. kora,ali se stavlja 2 velike žlice kakaa i 175 ml jogurta
KREMA:
150 g šećera
250 g margarina

Priprema

1.

Prvo skuhati kremu:
-griz i šećer razmutiti u malo mlijeka
-preostalo mlijeko kuhati,kada zavri usipati griz
-kuhati 5 min. povremeno miješajući 
-hladiti,miješati da se ne uhvati kožica 

2.

KORE:za 1. koru izmiksati cijelo jaje i šećer,dodavati jogurt;brašno i mak i lagano umiješati kuhačom.
Jednako napraviti i za preostale 2 kore,ali u jednu staviti lješnjake ili orase,a u drugu kakao i malo više jogurta. 

3.

Izliti u lim obložen papirom za pečenje veličine 32x20 cm.
Ja sam jednu koru pekla u limu potrebne veličine,a dvije u dvostruko većem limu koji sam odvojila na 2 dijela pomoću kartona omotanog alu folijom.
Peći 10-12 minuta(kod mene je ventilatorska pećnica). 

4.

Ohlađenu kremu spojiti s izrađenim margarinom.Podijeliti na 3 dijela-2 veća i 1 manji dio kojim ćemo omazati kolač.
Filovati ohlađene kore.
-mak kora
-krema
-lješnjak kora 
-krema
-kakao kora
-tanki sloj kreme
-preostalom kremom omazati cijeli kolač
-posipati mljevenim lješnjacima(orasima)ili naribanom čokoladom 

5.

...

  • Kremasti kolaci(2)
  • Kolac-krema(1)
  • Dado(1)
  • Torti-kolaci(1)
  • Bijela-cokolada(1)
  • Kolac-san(1)
  • Pita(1)
  • Krema-san(1)
  • Mak(1)

27

Obozavam kreme sa grizom,kolac ti je prele.Pravila bih kao tortu za kalup od 26cm ili pravougaoni 32x24,da li bi mi bile pretanke korice? Ako mislis da ne bi,dodala bih,zbog visine,jos 1 biskvit i povecala kremu za jos polovinu sastojaka.Sta mislis?

Prekrasan kolac!

Oooo,što su Ružice drage žene!Hvala!!!🤗

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Perfect Panna Cotta
renci11

Perfect Panna Cotta