Tanja567 voli isprobavati nova jela, ali posebno kolače i torte, koje smatra svojim kulinarskim uspjesima.

Cool Chef

Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Sudjeluj u istraživanjima

Gamifikacija omogućena

Cool chef

Hrvatska

Žensko

Dobra odluka! Sada te znamo točno oslovljavati, a i drugima će biti lakše izdvojiti te iz mase.

Znamo se

Sada napokon možemo reći da se poznajemo. Želimo ti ugodan boravak na Coolinarici i veselimo se druženju uz kuhanje!

Mogućnost da ti nudimo personaliziran sadržaj sada je pametno iskorištena! Servirat ćemo ti točno ono što voliš, baš onda kad ti treba. Uživaj! Usto još dobiješ badge i titulu.

Znam sve o tebi

I dat ćemo sve od sebe da te obaspemo sadržajem koji sasvim odgovara tvojim potrebama. U znak zahvale dodjeljujemo ti trofej "Znamo se"! :)

Moji recepti su omiljeni

Broj ljudi koji su dodali recepte ove korisnice u omiljene

Spominjanje

Ukupan broj spominjanja koje je ovaj korisnik ostvario

Čestitamo, tvoja je fotografija danas najbolja na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Fotka dana

Moja fotografija proglašena je fotografijom dana

Fotografkinja

Fotograf

Uredništvo Coolinarike daruje ti titulu Cool Chefa! Ovo je čast koju dodjeljujemo samo jednom mjesečno, i to osobito maštovitim, vrijednim i zanimljivim kuharicama i kuharima! S ponosom ju istakni uz svoj profil jer Cool Chefova nema puno. I navikni se na sljedeće: kada ti nešto objaviš, svi će naćuliti uši. Bravo!

front

Kuham i fotkam

Pripremio si recepte drugih korisnika, snimio fotke i objavio ih na Coolinarici. Nisi ni svjestan koliko si usrećio autore tih recepata

S Lino ladom teško možeš pogriješiti. Vidimo da si to i sama shvatila jer imaš već 10 objavljenih recepata sa svojom omiljenom namirnicom. Samo ti objavljuj torte i slastice, ukusni su i meso i riba i povrće, ali kuhare koji se bave desertima ipak svi najviše vole!

Linoljupka

back

Korisnik je objavio 10 recepata s Linoladom

Linoljubac

Cool godine

Broj godina od kad se korisnica rodila, ups, registrirala na Coolinarici

Receptopisac

Pišem

Moji recepti su isprobani

Broj ljudi koji ne samo da su pripremili recepte ovog korisnika, nego su ih pofotkali i uploadali na Coolinariku

Moje coolerice

Broj Coolerica koje je kreirao ovaj korisnik/korisnica

Coolerice

Bravo! Uploadajući sliku avatara dodala si mesa svome profilu i postala stvarna i u virtualnom svijetu!

Imam avatar

Korisnica/korisnik je uploadala/o profilnu sliku (avatar)

Kad se sa srcem kuha, kuha se s Podravkom! Objavila si 10 recepata s Podravka proizvodima i to je bila izvrsna ideja! Vole te korisnici jer su tvoja jela odmah ukusnija, voli te i Coolinarika. I još si uz svoj nadimak dobila cool titulu. Vaša ekselencijo, dobar tek.

Podravka ambasadorica

Korisnik je objavio 10 recepata s Podravka proizvodima

Podravka ambasador/ica

Znatiželjna korisnice, hvala ti što si se prijavila na newsletter! Od sada će novosti redovito putovati prema tebi. Opaši se pregačom i kreni čitati, biti će tu zanimljivih stvari!

Prijavila sam se na newsletter

Prijavio sam se na newsletter

Recepte koji su bolji od ovog mogli bismo izbrojati na prste! Pa dobro, što još trebaš napraviti da bi došla do rezultata 100? Ne znamo, ali kad si tako blizu ne vjerujemo da ćeš odustati. Ovo je izvrstan rezultat, bravo bravo klap klap!

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 99+

Čestitamo, tvoj je recept danas najbolji na Coolinarici! Baš nam je drago da si postala zvijezda na jedan dan jer znamo da iza toga stoji ozbiljan trud i talent. Sada samo ponovi ovaj uspjeh. Vjeruj nam, može se!

Recept dana

Često svratim

Korisnik se ulogirao na Coolinariku svaki dan, više dana za redom

Prate me

Broj ljudi koji su odlučili pratiti aktivnosti ovog korisnika

Svako jutro jedan recept...

Korisnik je objavio jedan recept dnevno, više dana za redom

Izgleda da je ovo nešto za prste polizati, jer upravo si nadmašila 95% svih ostalih recepata. Nemamo ti što savjetovati jer očito znaš što radiš, no elitno te društvo čeka na 99%, stoga kuhaču u ruke i baci se na posao.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 95+

Fotka dnevno

Korisnik je objavio fotografiju, više dana za redom

S ovim si receptom ušla u najboljih 10% recepata na Coolinarici! Vjerojatno se radi o tvom jelu s potpisom, tajnom oružju koje čuvaš za slučaj kada treba zadiviti prijatelje. Probaj dosegnuti najboljih 5%.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 90+

Što god da si skuhala - upalilo je. Ovaj je recept bolji od 80% svih ostalih recepata na Coolinarici. Je li to sjajno? Jest. Možeš li ti to i puno bolje? O da.

Ponosna vlasnica (barem jednog) recepta koji je osvojio Cool score 80+

Crème de la crème, bolje ne može. Ovaj je recept među najboljima na Coolinarici. Bez obzira na to da li ti se posrećilo ili si jednostavno sjajna kuharica, čestitamo ti od srca na ovom postignuću! Najfinija si.

Stotka!

Vlasnik recepta koji je ušao među 1% najboljih na Coolinarici

Pita sa sirom Uz dodatak tankog sloja oraha, pita je jako ukusna i fina. Pronašla sam recepte slične ovome pod nazivom Belina pita, a kod mene u knjizi zapisana je kao pita sa sirom. Ja sam mjerila sve sastojke, u originalnom receptu nema kiselog vrhnja i po mom iskustvu nemoguće je zamijesiti bez dodanog mlijeka ili kis. vrhnja. Orase sam isto prelila vrelim mlijekom,a u Belinoj piti stave se onako suhi. Ima nekih sitnih razlika i zato pišem recept, možda se nekome svidi ovako detaljnije napisano. KORE: glatkog  brašna  Podravka + pola praška za pecivo šećera margarina/ maslaca žumanjka prsohvat soli kiselog vrhnja KREMA  1. mljevenih oraha šećera vrelog mlijeka rum šećer Dolcela ili žličica ruma KREMA  2. svježeg sira šećera  pšeničnog grisa Podravka limun šećer Dolcela bjelanjka - snijeg Zamijesiti tijesto: u brašno umiješati prašak za pecivo, prsohvat soli te narezati margarin na sitne komade. Sve skupa utrljati s brašnom, dodati šećer i žumanjke, promiješati.Staviti kiselo vrhnje, ali ne sve odjednom. Mijesiti i ako je potrebno dodati ostatak kiselog vrhnja.Tijesto zamijesiti brzim pokretima i ne dugo. Ako se mijesi predugo, kore će nakon pećenja biti žilave.Tijesto zamotati u prozirnu foliju i ostaviti u hladnjaku oko 1 h. Za to vrijeme pripremiti 1. kremu: zagrijati mlijeko do vrenja i preliti preko oraha pomiješanih sa šećerom i rum šećerom(ili rumom).Ostavit da se ohladi. Ohlađeno tijesto podijeliti na 2 jednaka dijela.Prvi dio razvaljati na pobrašnjenoj podlozi u velićinu lima-20 x 32 cm.Prenijeti koru u podmazan i pobrašnjen lim.Staviti  u pećnicu oko 10 min. da se dopola ispeće. Za to vrijeme napraviti 2. kremu: izraditi bjeljanjke u snijeg,Sir promiješati sa šećerom i grizom, dodati limun šećer (ili malo soka limuna) i kuhačom umiješati snijeg.Razvaljati 2. koru.Izvaditi polupećenu koru, premazati ju s 1. kremom od oraha. Gore premazati i kremu sa sirom.Na to prenijeti 2. list tijesta, izbockati vilicom i staviti na pećenje oko 30 - 40 minuta na oko 160 (ventilatorska pećnica).Ohlađeni kolač posipati šećerom u prahu. ... 

Pita sa sirom

Malo života na ovu sterilnu stranicu... 

Krekeri sa sirom

Leo Lea baš briga što se ovdje događa! 

<para>Lea baš briga što se ovdje događa!</para>

Mesne okruglice s povrćem by mimi555 i Prženi plavi kupus by Lilest 

Krofne na moj način by zpenzionerka Odličan recept !!! 👍 

Krofne na moj način by zpenzionerka

Krofne na moj način by zpenzionerka Odlične !!! 👍 

Slani krekeri sa sirom Od kako sam se "uvalila" u Sašinu kuhinju stalno nešto pravim. Ima sličnih recepata, ali ovaj mi se posebno sviđa jer ima manje masnoće nego inaće u receptima koji su slični ovome. glatkog brasna pola vrecice praska za pecivo Docela soli (1 i pol mala žličica) svježeg sira maslaca/ margarina/ masti po želji 15 g (1 žlica) sjemenki maka, chia,sezama, lana... Sve sastojke ostaviti 10- tak minuta na sobnoj temperaturi. i tek tada mijesiti.Brašno staviti u prikladnu posudu, dodati prašak za pecivo i sol, svježi sir i promiješati. U to dodati masnoću, ja sam koristila svinjsku mast. Sve zajedno zamijesiti.Ako treba dodati žlicu kiselog vrhnja,a to ovisi o svježem siru i koliko je "vlažan".Tijesto umotati u prozirnu foliju i staviti u hladnjak da odstoji 30 minuta, a može ostati u hladnjaku i preko noći pa drugi dan peći krekere.Pobrašniti podlogu i tijesto razvaljati na debljinu od 2-3 mm. Izrezati pločice velićine npr. 6 x 2 cm. (ja sam razvaljala malčice predebelo, pa su više kao pogačice nego krekeri)Na sredinu lima za pećenje kapnuti par kapi vode i staviti papir za pećenje (na taj način papir neće proklizavati). Poslagati krekere i peći ih na 180 st./13 minuta.Meni su ispali malčice deblji, ali fini su i takvi. Sjemenke se mogu umijesiti u tijesto ili posipati po krekerima prije pećenja. Svaki kreker premazati s mlijekom i posipati sjemenke po želji. (ako se sjemenke ne posipaju nije potrebno premazivati krekere) Ja sam pola posipala s lanenim sjemenkama. . 

Slani krekeri sa sirom

Njoki sa svježim sirom (bez krumpira)

Njoki  sa svježim sirom (bez krumpira)

Pogača s kiselim vrhnjem Opet sam bila u Sašinoj kuhinji. Saša je na jednom mjestu napisao da bi mu bilo drago da se njegovi recepti dijele, pa eto ja dijelim.  : )- ZA DIZANJE KVASCA: glatkog brašna suhog kvasca (ili 25 g svježeg) šećera mlake vode ZA TIJESTO: kiselog vrhnja glatkog brašna soli ulja ili 50 g omekšanog maslaca U zdjeli u kojoj će se raditi  i dizati tijesto promiješati sastojke za dizanje kvasca i ostaviti 15 minuta, nije potrebno pokrivati.Nakon 15 minuta dodati kiselo vrhnje i promiješati.U drugoj zdjeli promiješati brašno i sol. Dodati pola brašna u smjesu kvasca, promiješati kuhačom, potom dodati opet pola od ostatka, promiješati.Dodati ostatak brašna i zamijesiti tijesto. Ja mijesim prvo mikserom nastavcima za dizana tijesta,a potom stavim na pobrašnjenu podlogu i mijesim još par minuta rukama.Tijesto je čvrsto i ne lijepi se.Ostaviti pokriveno na toplom da se diže 45 minuta. Ponovo premjesiti, staviti u lim obložen papirom za pečenje i rukama raširiti u krug (kao npr. za pizzu). Može se raditi i na stolu, raširiti preko papira za pečenje i prebaciti u lim ili samo na rešetku u pećnici.Promjer raširene pogače je oko 33 cm- 34 cm.Uzeti kuhaču i okruglim vrhom praviti rupice, puno i na malom razmaku.Kistom premazati 30 ml ulja preko cijele pogače. Ako se koristi maslac trgati malene komadiće i rasporediti po cijeloj pogači.Pokriti i ostaviti 15-tak minuta da se diže. Za to vrijeme zagrijati pećnicu na 160 (ventilator) i peći 25 - 30  minuta.Izvaditi pećenu pogaču i ne pokrivati kao što se pokrije kruh.Ohladiti 10-tak minuta i može se natrgati ili narezati i poslužiti. Meni se činilo lakše razvlačiti odmah u limu na papiru za pečenje i tako sam odradila. . 

Pogača s kiselim vrhnjem

Kokosovo mlijeko Dobila sam odličan recept za čokoladnu tortu,ali u njemu ima kokosovog mlijeka. Po trgovinama kokosovo mlijeko ima visoku cijenu. Potražila sam po internetu kako napraviti domaće kokosovo mlijeko i uspjelo mi je. Ulaganje - skoro pa ništa, trud minimalan,a okus odličan. čaša - 200 ml kokosovog brašna vode meda Vodu zakuhati, kada zakipi maknuti s vatre i dodati kokosovo brašno. Promiješati i ostaviti da se prohladi 10 - tak minuta.Staviti u blender i miksati oko 1 minutu (ili malo dulje kod slabijih blendera).Preko cjediljke staviti dvostruki sloj gaze i procijediti mlijeko.Rukama ostatak kokosa u gazi dobro zavrnuti i istisnuti.Zasladiti s medom. Dobro promiješati da se med otopi.Ostatak kokosa raširiti na lim, rastresti ga vilicom da se razbiju grudvice.  Ostaviti da se dobro osuši na toplom mjestu. Kokos je i dalje dobar za kolače, jedino što sada ima manje masnoće jer je ona ocijeđena u mlijeku. Trebalo mi je oko 150 g kokosa,a dobila sam oko 800 ml mlijeka.Jako dobro mlijeko za smothije, milkshakove i zamjena za obično mlijeko. Naravno i za kolače,a recept za čokoladnu tortu s 3 sastojka napisat ću ovih dana. 

Kokosovo mlijeko

Video #8b885ddc-6e10-11eb-9203-ae5869558ff3 Thumbnail 

Krumpir sa začinskim biljem by Desanka Jako fin prilog uz ćevape i salatu od kiselog kupusa.? 

<para>Jako fin prilog uz ćevape i salatu od kiselog kupusa.?</para>

Krumpir sa začinskim biljem by Desanka

Krumpir sa začinskim biljem by Desanka Odličan prilog, jako fini mirisi i okusi.? 

<para>Odličan prilog, jako fini mirisi i okusi.?</para>

Piroške s krumpirom by mak63 
   Uz njih smo pili domaći jogurt koji redoviti pravim i to već godinama. Recept je napisan prije 8 g,a počela sam ga praviti godinama prije.  Uvijek od 2 l mlijeka jer ga popijemo za par dana.? Ovako napravljene piroške s pire krumpirom su predobre, moje preporuke.? 

<para>
   <ulink url="https://www.coolinarika.com/recept/domaci-jogurt-najjednostavnije-pravljenje-domaceg-jogurta/">Uz njih smo pili domaći jogurt koji redoviti pravim</ulink> i to već godinama. Recept je napisan prije 8 g,a počela sam ga praviti godinama prije.  Uvijek od 2 l mlijeka jer ga popijemo za par dana.? Ovako napravljene piroške s pire krumpirom su predobre, moje preporuke.?</para>

Pita sa sirom

Malo života na ovu sterilnu stranicu...

Krekeri sa sirom

Leo

Mesne okruglice s povrćem by mimi555 i Prženi plavi kupus by Lilest

Krofne na moj način by zpenzionerka

Krofne na moj način by zpenzionerka

Slani krekeri sa sirom

Njoki sa svježim sirom (bez krumpira)

Njoki sa svježim sirom (bez krumpira)

Njoki sa svježim sirom (bez krumpira)

Pogača s kiselim vrhnjem

Pogača s kiselim vrhnjem

Pogača s kiselim vrhnjem

Pogača s kiselim vrhnjem

Pogača s kiselim vrhnjem

Pogača s kiselim vrhnjem

Kokosovo mlijeko

Kokosovo mlijeko

Kokosovo mlijeko

Kokosovo mlijeko

Video #8b885ddc-6e10-11eb-9203-ae5869558ff3 Thumbnail

Krumpir sa začinskim biljem by Desanka

Krumpir sa začinskim biljem by Desanka

Piroške s krumpirom by mak63

Piroške s pire krumpirom by mak63

BU za ozi-bu (Ulje od naranče)

BU za ozi-bu (Ulje od naranče)

Barni by DUKA11

Barni by DUKA11

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme