Moj profil

Salata Vikend

40 minuta
237
Salata Vikend

Moderne složene salate, sljedbenice vjerovatno najpopularnijih, a to su Francuska i Ruska, mogu biti i samostalna jela, i predjelo ili prilog jelu.

Moderne složene salate, sljedbenice vjerovatno najpopularnijih, a to su Francuska i Ruska, mogu biti i samostalna jela, i predjelo ili prilog jelu.

Sastojci

za
100 g polutvrdog sira
20 g kapara
Za jogurtni salatni preljev
100 g majoneze
2 češnja češnjaka
200-300 ml jogurta
1 vezica vlasca
malo Vegete
Za salatni preljev sa senfom

Priprema

1.

Šunku, sir i krastavce narežite na uske rezance. Tome dodajte kapare i kukuruz šećerac. Prelijte jednim od preljeva za salate i lagano izmiješajte.

2.

Za jogurtni salatni preljev: u zdjelicu stavite majonezu, dodajte nasjeckani ili protisnuti češnjak, Vegetu i narezani vlasac. Na kraju dodajte jogurt i lagano izmiješajte.

3.

Za salatni preljev sa senfom: senf, ocat, šećer, malo soli i malo Vegete stavite u zdjelicu i sve dobro izmiješajte pa ostavite stajati barem pola sata. Nakon toga dodajte ulje i narezani vlasac. Sve izmiješajte i time prelijte salatu.

Posluživanje

Na tanjur ili u zdjelu složite listove narezane salate, ili malo matovilca, ili rikule. Na to stavite ohlađenu salatu, ukrasite ploškama ili kriškama tvrdo kuhanih jaja i poslužite.

Savjet

Preljeve za salatu možete pripremiti i nekoliko sati prije posluživanja, ali u tome ih slučaju ostavite na hladnome mjestu. Ovi preljevi za salate mogu poslužiti za pripremu i drugih vrsta salata ovisno o sezoni, mogućnostima i ukusu.

Ako želite blaži okus češnjaka u jogurtnom preljevu za salatu, nasjeckani češnjak prije dodavanja pokapajte limunovim sokom.

  • Salate(121)
  • Salata(8)
  • Novo(2)
  • Kiseli krastavci(1)
  • Dressing(1)
  • Prilozi i variva(1)
  • Razne salate(1)
  • Zelenjava(1)
  • Salate mix(1)

2

fino,dekorativnoo👏

Ovo je odlična salatica. Radila sam je više puta s jort-preljevom jedino sam izbacila češnjak jer su se neki bunili na njega. Inače se potpuno držim recepta.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Povrtna salata s voćem
coolinarika

Povrtna salata s voćem