Moj profil

Salata sa sirom

30 minuta
111
Salata sa sirom

Salata sa sirom i krastavcima savršen je odmak od uvriježenih ljetnih kombinacija. Za pripremu su idealni svježi mekani sirevi poput kravljeg, ricotte ili skute. Poslužite uz kukuruzni ili kruh od cjelovitih žitarica.

Salata sa sirom i krastavcima savršen je odmak od uvriježenih ljetnih kombinacija. Za pripremu su idealni svježi mekani sirevi poput kravljeg, ricotte ili skute. Poslužite uz kukuruzni ili kruh od cjelovitih žitarica.

Sastojci

za
6-8 žlica maslinova ulja
50 g luka

Priprema

1.

Sir razradite vilicom dok ne postane kremast, nakapajte ga sokom limete pomiješanim s maslinovim uljem pa ostavite stajati 30 minuta.

2.

Luk sitno nasjeckajte, krastavce narežite na kockice, umiješajte u sir, posolite, popaprite i lagano promiješajte.

Posluživanje

Poslužite s integralnim ili kukuruznim kruhom.

Savjet

Svježi kravlji sir možete zamijeniti i drugim mekanim sirevima kao što su ricotta, skuta i slično.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)