Moj profil

Salata od mahuna

45 minuta
179
Salata od mahuna

Osim što se mahune jedu kao varivo, juhe i salate, njihovo bogatstvo kalijem, magnezijem, željezom i vodom čini ih popularnom namirnicom za salate. Izvrsno će vas osvježiti u vrućim ljetnim danima, ali i biti savršen međuobrok te lagana večera.

Osim što se mahune jedu kao varivo, juhe i salate, njihovo bogatstvo kalijem, magnezijem, željezom i vodom čini ih popularnom namirnicom za salate. Izvrsno će vas osvježiti u vrućim ljetnim danima, ali i biti savršen međuobrok te lagana večera.

Sastojci

za
1 vezica rotkvica
Za salatni preljev

Priprema

1.

Mahune očistite, narežite, operite i kuhajte u posoljenoj vodi 15 – 20 minuta.

2.

Ocijedite ih, isperite pod mlazom hladne vode i ohladite. Dodajte rotkvice narezane na kolutiće i male rajčice.

3.

Prelijte pripremljenim salatnim preljevom od ulja, narezanog kopra, luka, limunova soka i soli.

Posluživanje

Sve sastojke zajedno dobro promiješajte i poslužite.

Savjet

Salatu dobro rashladite i u vrućim ljetnim danima poslužite kao mali međuobrok ili laganu večeru.

  • Salate(65)
  • Mahune(6)
  • Salata(5)
  • Rotkvice(3)
  • Povrće -(2)
  • RECEPTI(1)
  • Prilozi i variva(1)
  • NAPITCI(1)
  • Posno(1)

2

Super!

super ideja za salatu

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Salata od  zelenih mahuna
olili

Salata od zelenih mahuna