Moj profil

Salata od lubenice

15
Salata od lubenice

Da, dobro ste procitali, "salata od lubenice"...koji ukusi, sokovi i boje…socno, kremasto, slankasto, biberli i to sve u jednom zalogaju. Jednom rijecju, osvjezavajuce…...

Da, dobro ste procitali, "salata od lubenice"...koji ukusi, sokovi i boje…socno, kremasto, slankasto, biberli i to sve u jednom zalogaju. Jednom rijecju, osvjezavajuce…...

Sastojci

1/2 vezice persuna
krupna morska so, krupno mljeveni biber, maslinovo ulje

Priprema

1.

Dobro rashladite lubenicu prije nego je izrezete na manje kockice. Kockice slozite u zdjelu za salatu.

2.

Preko lubenice prstima izmrvite koziji sir.

3.

Obilato pospite sjeckanim persunovim listom.

4.

Pospite krupno mljevenim biberom, morskom solju i maslinovim iljem. Salatu nemojte mijesati vec je takvu iznesite na sto.

Posluživanje

Izvanredna kombinacija sira, sokova lubenive, bibera i krupne soli, uz dodatak persunovog lista, sigurno ce vas oduseviti.
Salatu mozete praviti i sa grckom fetom (ovom kombinacijom sam takodje odusevljena) ili, travnickim sirom. U tom slucaju oprez prilikom soljena jer su ti sirevi sami od sebe dovoljno slani!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima