Ako želite, salati možete dodati ananas narezan na kockice.
Poznavali su ga stari Grci, Rimljani i Egipćani, sjajan je i kuhan i sirov, služi i kao začin, a okus mu je slatko-ljutkast i intenzivan. Idealan za ljetne vrućine. Riječ je, naravno, o celeru i njegovoj salati.
Poznavali su ga stari Grci, Rimljani i Egipćani, sjajan je i kuhan i sirov, služi i kao začin, a okus mu je slatko-ljutkast i intenzivan. Idealan za ljetne vrućine. Riječ je, naravno, o celeru i njegovoj salati.
Sastojci
za
Priprema
1.
Celerov korijen i jabuke ogulite, naribajte i pokapajte limunovim sokom.
2.
Dodajte rotkvice narezane na ploške, sir narezan na kocke i grubo mljevene orahe.
3.
Vrhnje za kuhanje pomiješajte s Vegetom Natur salata te narančinim sokom i pustite neka odstoji 10 minuta.
4.
Pripremljenom mješavinom prelijte salatu, dobro promiješajte i ohladite.
Posluživanje
Salatu od celera poslužite kao hladno predjelo ili malo jelo uz prepečenac.
1