Moj profil

Rolat pita

670
Rolat pita

Pogodna je za zamrzavanje, a samim tim vrlo zgodno resenje za iznenadne goste.

Pogodna je za zamrzavanje, a samim tim vrlo zgodno resenje za iznenadne goste.

Sastojci

fil
500 g sira
1 casa jogurta
1 casa ulja
1 prasak za pecivo
i jos
500 g (1 pakovanje) kora za pitu
malo jogurta

Priprema

1.

Kore razdvojiti i podeliti na dva jednaka dela.

2.

Umutiti jaja, pa dodati sve ostale sastojke i promesati.

3.

Prvu koru rasirite i poprskajte je uljem.

4.

Svaku narednu koru premazite sa malo fila. Po zelji mozete dodati i spanac, proprzen praziluk ili vec sta volite.

5.

Obratite paznju da fil imate za obe polovine kora.

6.

Kad isfilujete sve kore sa prve gomile, uvite rolat.

7.

Isto uradite i sa drugom polovinom kora.

8.

Rolate stavite na posluzvnik ili neki pleh i stavite u zamrzivac na 2-3 sata da se malo stegne, da bi moglo lakse da se isece na parcad.

9.

Izvadite rolate i isecite ih na jednake delove debljine oko 2 cm.

10.

Ukoliko necete odmah da je pecete, stavite parcice u neku ciniju ili kesu i vratite u zamrzivac, pa kad dodju gosti uradite sledece:

11.

Umutite 1 jaje sa malo jogurta i umocite jednu stranu parceta, pa stavite u pleh okrenuto tom stranom nagore. Pleh obavezno oblozite pek papirom.

12.

Isti postupak je i ako se pece odmah.

13.

Po zelji posipite susamom i pecite u zagrejanoj rerni dok lepo ne porumeni.

Posluživanje

savet
Kore pokrite krpom da se ne osuse dok pravite prvi rolat.
sa sirom
sa blitvom

Isprobale:
smmodra

  • Pite(16)
  • Pita(8)
  • Pite-slane(6)
  • Slane pite(5)
  • Party(5)
  • Burek(5)
  • Predjelo(3)
  • Pita-slana(3)
  • Isprobano(3)

110

Fenomenalno, brzo, lepo.

  Odlicen  recept  za  rolat  pita,  za  sekoja  prigoda😁

Pravila sam ju više puta u raznim kombinacijama. I evo sada se pece nekoliko komada za brzu veceru. Odličan recept!

Ovako je ispalo drugima