Moj profil

Ražnjići od punjenih tikvica

13
Ražnjići od punjenih tikvica

Jako ukusno i zasitno jelo. Jednako fino i toplo i hladno.

Jako ukusno i zasitno jelo. Jednako fino i toplo i hladno.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Nadjev:
150 g krem sira, tipa ABC
1 režanj češnjaka
1/4 žličice soli
Premaz:
malo krem sira
malo mozzarella sira
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Tikvice oprati, posušiti i odrezati im krajeve. Rezati ih uzdužno na što tanje šnite, najbolje rezačem/gulilicom za krumpir. Što su šnite tanje, lakše će se motati i neće pucati.

2.

U zdjeli izmiješati sve sastojke za nadjev: krem sir, naribani mozzarella sir i parmezan, kuhanu šunku narezanu na tanke šnite pa na kockice, protisnuti češnjak, sol, papar, krušne mrvice i maslinovo ulje.

3.

Narezane šnite tikvica staviti jednu do druge. Na svaku šnitu staviti po 1 punu žlicu nadjeva i rasporediti po cijeloj dužini. Zatim pažljivo urolati. Na svaki štapić nanizati 4-5 rolica. Pri tom voditi računa da krajevi tikvice prve i zadnje rolice ne budu s vanjske strane štapića, već stisnuti između dvije nanizane rolice.

Ako je ostalo viška nadjeva, staviti ga po vrhu nanizanih tikvica .

4.

Tepsiju obložiti papirom za pečenje i staviti štapiće s tikvicama jedan do drugog.

Rolice premazati sa malo krem sira, posuti sa malo naribanog mozzarela sira i pokapati maslinovim uljem.

Peći na 180°C oko 30 minuta, ili dok po vrhu ne porumene.

  • Gl-jela(1)
  • Tikvice(1)
  • Predjadenja topli(1)
  • Gotveni jadenja tikvici(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Punjene tikvice – jednostavno i sočno!
Pjegica

Punjene tikvice – jednostavno i sočno!