lagani ljetni recept koji odiše okusima i mirisima Mediterana…
lagani ljetni recept koji odiše okusima i mirisima Mediterana…
Sastojci
Priprema
Na maslinovom ulju popržite, ali skroz kratko, naribani češnjak i sitno nasjeckani peršin, dodajte prethodno očišćene račiće i sve zajedno pecite, više dinstajte oko 10-ak minuta, povremeno dodavajući bijelo vino.
Za to vrijeme skuhajte al dente tjesteninu koja vam je najdraža, dodajte račićima i sve zajedno neka se krčka još 10-ak minuta.
Pred kraj dodajte vrhnje za kuhanje i …servirajte posute parmezanom*
Posluživanje
ovo je izvrstan primjer kako se uz malo vremena, novca i truda i uz trunku dobre volje može napraviti fino i ukusno jelo čija čarolija okusa i mirisa zasigurno neće proći nezapaženo kod vaših dragih gostiju* moji su ostali zadivljeni iako je meni to bilo pomalo neobično jer stvarno nisam imala osjećaj da sam toliko dala sebe koliko sam pohvala dobila..baš lijep osjećaj..
1