Moj profil

Quiche sa sušenim rajčicama, bosiljkom i kobasicama

65 minuta
173
Quiche sa sušenim rajčicama, bosiljkom i kobasicama

Kombinirajte najbolje od najboljih. Pripremite quiche, specijalitet francuske kuhinje u kombinaciji s tipično talijanskim namirnicama. Ovu slasnu, slanu pitu nadjenite kombinacijom vrhunskih kobasica, sušenih rajčica i mirisnog bosiljka.

Kombinirajte najbolje od najboljih. Pripremite quiche, specijalitet francuske kuhinje u kombinaciji s tipično talijanskim namirnicama. Ovu slasnu, slanu pitu nadjenite kombinacijom vrhunskih kobasica, sušenih rajčica i mirisnog bosiljka.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Za tijesto
90 g maslaca
½ žličice soli
Za nadjev
60 g sušenih rajčica
1 žličica Vegete
½ žličice soli
1 žlica parmezana
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U posudi električnom miješalicom dobro promiješajte brašno i hladni maslac narezan na manje komade.

2.

Kada se maslac u potpunosti rastopi i brašno postane grudičasto, dodajte sol, kiselo vrhnje i miješajte dok tijesto ne postane glatko. Po potrebi domijesite rukama.

3.

Na pobrašnjenoj podlozi razvaljajte tijesto u krug promjera oko 30 cm i stavite u posudu za pečenje quichea promjera 26 cm.

4.

Kobasice narežite na tanje kolutiće, kratko popecite u tavici na maslinovom ulju i rasporedite po pripremljenom tijestu.

5.

Sušene rajčice narežite, a ementaler naribajte i posipajte ih preko kobasica.

6.

Jaje razmutite i pomiješajte sa slatkim vrhnjem, bosiljkom, Vegetom, soli i paprom, pa prelijte preko pripremljenog nadjeva.

7.

Pospite naribanim parmezanom i stavite peći 35 minuta u pećnicu zagrijanu na 200°C.

Posluživanje

Poslužite toplo ili hladno.

Savjet

Sušenu rajčicu možete zamijeniti Podravka pelatima.

  • Susene-rajcice(3)
  • Quiche(3)
  • KOBASICE(2)
  • Slane pite(1)
  • Sms(1)
  • Pite-slane(1)
  • Jela(1)
  • Tart(1)
  • FRANCUSKA KUHINJA(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kupusnik
suzyca

Kupusnik