Punjena paprika na drugačiji način

Paprike oprati, osušiti i iseći na polovine.

Ako koristite manje paprike po 1 paprika ili 2 polovine je dovoljno za obrok, kod mene su paprike bile jako velike i meni je bilo dovoljna samo 1 polovina a mužu 2 polovine ( ostatak će on pojesti kasnije, za večeru )

Očistiti semenke i žilice iz paprike.

Ulje, u kom vam je stajao sušeni paradajz, preliti preko paprika i blago ih posoliti.

Posuti sa sitno izrendanim sirom, sitno iseckanim peršunom, sitno iseckanom šunkom,sitno iseckanim mladim lukom, posuti sa iseckanim sušenim paradajzom.

Jaje razbiti u jednu zdelicu i vrlo pažljivo sipati razbijeno jaje u papriku, ako je potrebno, malo pomeriti nadev u paprici da bi celo jaje stalo u papriku.

Posoliti i pobebiriti po ukusu.

Umesto šunke možete da koristite dimljeni losos ili povrće ( šampinjone )

Uključiti rernu da se zagreje na 200°C  i paći oko 20 do 25 minuta ili dok vam jaje nije pečeno po vašem ukusu.

Pečenu papriku posuti sa još malo sitno iseckanog peršuna i poslužiti toplo.

Prijatno!!!!