Moj profil

Pšenični popečci

40 minuta
64
Pšenični popečci

Pšenica u kombinaciji s bosiljkom? To još niste probali, ali mi jesmo i zaključak je – odlična kombinacija sastojaka u obliku mirisnog vege-odreska koja se dobro slaže sa zelenom salatom. A kada zaželite promjene, umjesto okruglih popečaka, oblikujte male krokete.

Pšenica u kombinaciji s bosiljkom? To još niste probali, ali mi jesmo i zaključak je – odlična kombinacija sastojaka u obliku mirisnog vege-odreska koja se dobro slaže sa zelenom salatom. A kada zaželite promjene, umjesto okruglih popečaka, oblikujte male krokete.

Sastojci

za
180 g pšenice

Priprema

1.

Pšenicu stavite u vodu i namačite 48 sati.

2.

Namočenu pšenicu ocijedite i grubo sameljite.

3.

Samljevenu pšenicu kuhajte u malo vode oko 15 minuta.

4.

Kuhanu pšenicu ocijedite, ohladite, dodajte jaje, sol, bosiljak, peršin i sve zajedno dobro izmiješajte.

5.

Pomoću krušnih mrvica oblikujte popečke i pržite ih u vrućem ulju.

Posluživanje

Poslužite uz kuhano povrće i zelenu salatu.

Savjet

Pripremljenu smjesu možete pomoću krušnih mrvica umjesto popečaka oblikovati u krokete.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima