Moj profil

“Przena zelena paprika sa paradajez sosom”

5 osoba
30 minuta
21

Dosli ste s posla. Ostalo vam je peceno meso od dan ranije. Pripremite pilaf i przenu zelenu pakriku sa paradajez sosom po ovom brzom receptu koji ne zahtjeva puno truda.

Sastojci

za 5 osoba
Potrebno povrce
10 komada zelene paprike
4 komada crvenih paradajeza
2-3 cesnja belog luka
1 manja vezica persuna za posipanje
Treba jos i
po ukusu soli

Priprema

1.

Zelenu papriku ocistiti od drske i malo iseci vrh paproke. Oprati i salvetom obrisati visak vode.

2.

U vrelo suncokretono ulje prziti s obje strane dok porumeni.

3.

Przene paprike poredjati u vatrostaknoj posudi. Posoliti.
https://www.coolinarika.com/slika/14184

4.

U medjuvremenu olustiti paradajez, iseci na manje kocke i prziti na suncokretovo ulje dok malo ne ispari tecnost.

5.

Pri kraju kuvanja sosa, dodati sitno iseckan beli luk.

6.

Na przene paprike sa krajnih strana staviti sos od paradajeza.

7.

Kad se malo ohladi posuti kiselim vrhnjem po sredini paprika, seckanim belim lukom i ukrasiti seckanim persunom.

Posluživanje

Sluzi se kao hladno ili toplo predjelo, uz peceno meso, snicle, peceni krompir, pilaf, ...

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+2

Pogledaj sve fotke

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više