Moj profil

Proljetno varivo

90 minuta
88
Proljetno varivo

U trenutku inspiracije nastalo je ovo moje varivo koje su svi tražili repete…

U trenutku inspiracije nastalo je ovo moje varivo koje su svi tražili repete…

Sastojci

Sastojci
2 veće mrkve
2 režnja češnjaka
pelat
pola vrećice zamrznutog graška
mala limenka slanutka
crvena mljevena slatka paprika
sušena svinjska koljenica
tjestenina ( pužići ili neka sl.)
peršin
sol
vegeta

Priprema

1.

U posudu za kuhanje stavite malo maslinovog ulja, na njega dodajte 1 žlicu slatke mljevene crvene paprike i žličicu brašna. Kad to počne ključati, dolijte oko jednu litru vode .
U to tada dodajte grašak, oprani i ocijeđeni slanutak, mrkvu izrezanu na ploškice, sitno isjeckani peršin, protisnuti češnjak, malo pelata, sol i vegetu .
Odvojite meso sa sušene svinjske koljenice i dio isjeckajte na sitne kockice, a dio na malo veće komade.
Kuhajte oko 45 min., odnosno dok meso ne omekša.
Pred kraj dodajte malo tjestenine ( pužića) i kuhajte dok tjestenina ne bude gotova.

2.

Dobar tek!!!

  • VARIVA(5)
  • Varivo(2)
  • Ćušpajz(1)
  • Jao(1)
  • Maneštra(1)
  • Slanutak(1)
  • Proljetno-varivo(1)
  • Varivo-jako-fino(1)

10

fenomenalno..

mmm znam tko ce me nagovoriti da ovo uskoro kuham :)

Super, volim sve na žlicu….

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Slanutak
agatha

Slanutak