Moj profil

Proljetna juha sa noklicama

40 minuta
44
Proljetna juha sa noklicama

Ovisno od godišnjeg doba,ovu juhu možete praviti sa sezonskim,ali i sa povrčem iz zamrzivaća…Niskokalorićan obrok prepun vitamina,idealan izbor za vašu dječicu…

Ovisno od godišnjeg doba,ovu juhu možete praviti sa sezonskim,ali i sa povrčem iz zamrzivaća…Niskokalorićan obrok prepun vitamina,idealan izbor za vašu dječicu…

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Sastojci
2 komada veće mrkve
1 peršun (korjen i list)
1 celer (srednje veličine korjen i stabljika)
1 mali poriluk
nekoliko listića kelja
1 glavica crvenog luka
300 grama graška
2-3 osrednja krumpira
1 šaka riže
1 -2 žlice maslinovog ulja
1/2 limuna sok
2 žlice Vegete
Za noklice
2 cijela jaja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U lonac uspite 3 litre vode i stavite ju na plamenik da zakipi ; korjenasto povrče isjeckajte na kockice i stavite u vodu, dodajte sjeckani krumpir, grašak, sjeckani luk i poriluk ( sve na sitne kockice),te rižu; pustite da sve zajedno prokipi, smanjite vatru i kuhajte 30 min na laganoj vatri

2.

Dok se juha kuha pripremite noklice i to na način da najprije istuučete jaja i sol te postupno dodavate brašno tako da dobijete srednje gustu smjesu koju možete vaditi žlicom a da ne curi sa žlice;neka odstoji oko petnaestak minuta

3.

Pred kraj kuhanja juhici dodajte maslinovo ulje i vegetu, te sve dobro promješajte i stavljajte noklice koje se moraju kuhati u juhi dok ne počnu plivati po površini.
Na kraju iscijedite sok pola limuna u vruču juhu i pospite ju sjeckanim liščem peršuna. Ako više volite krem juhe, na kraju svega možete dodati 2.5 dl vrhnja za kuhanje

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)