Moj profil

Postblagdanski kuglof

75 minuta
33
Postblagdanski kuglof

Umjesto klasičnog kuglofa pripremite s pečenim ili kuhanim mesom, kulenom, pancetom i dodatno ga obogatite naribanim sirom. Kušajte i oduševit će vas!

Umjesto klasičnog kuglofa pripremite s pečenim ili kuhanim mesom, kulenom, pancetom i dodatno ga obogatite naribanim sirom. Kušajte i oduševit će vas!

Sastojci

za
20 g maslaca
600 g pečenog ili kuhanog mesa
7-8 jaja
1 žličica Vegete

Priprema

1.

Kalup kuglofa dobro namastite. Dno i stjenke kalupa obložite špekom.

2.

Pečeno ili kuhano meso narežite na komadiće, a sir naribajte. Jaja umutite, dodajte im vrhnje za kuhanje, Vegetu i polovicu naribanog sira.

3.

U špekom obloženi kalup stavite pola količine mesa, zalijte dijelom jaja, dodajte pola količine šunke, kulena, sira, zalijte jajima, dodajte ostatak šunke, kulena, sira, mesa i zalijte preostalim jajima.

4.

Pecite u pećnici zagrijanoj na 200 °C oko 45 minuta. Prije vađenja iz kalupa, kuglof hladite oko 15 minuta.

Posluživanje

Poslužite sa salatom.

Savjet

Za sočnost kuglofa, u lim za pečenje u koji ste stavili kalup s kuglofom ulijte vodu. Na taj će način tijekom pečenja oko kuglofa strujati para i držati ga sočnim.

  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Sunka-u-ovitku(1)
  • Blagdani(1)
  • Postblagdanski-kuglof(1)
  • Vegeta(1)
  • Aromatično(1)
  • Ostaci(1)
  • Od-ostataka(1)
  • Vrhnje-za-kuhanje(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kuglof s jogurtom i jagodama
okruglica79

Kuglof s jogurtom i jagodama

Recepti koji koriste slične sastojke

carska savijača
pam

carska savijača