Moj profil

Posno varivo od graška

45 minuta
36
Posno varivo od graška

Post je počeo od ponedeljka i iako je ovo čista sedmica ovo je jedan recept za one koji poste na ulju.
Za oni koji ne poste dovoljno je samo da dodate meso po želji na početku kuhanja.

Post je počeo od ponedeljka i iako je ovo čista sedmica ovo je jedan recept za one koji poste na ulju.
Za oni koji ne poste dovoljno je samo da dodate meso po želji na početku kuhanja.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
50 ml ulja
300 gr mrkva ili šargarepa
300 gr crveni luk
300 gr crvena svježa paprika
750 gr grašak
12 gr soli
15 gr vegete
4 gr papar
80 gr koncentrat paradaiza
3 češnja češnjak
3 gr peršun
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Isjecite mrkvu na sitno i dodajte u lonac sa zagrijanim uljem. Posolite mrkvu sa oko 1 gr soli samo da se lakše dinsta. Poklopite lonac i dinstajte mrkvu oko 4 minute.

2.

Isjecite crveni luk na sitno i dodajte sa mrkvom. Poklopite i dinstajte oko 4 minute. 

3.

Isjecite crvenu papriku na komadice po želji i dodajte u lonac. Poklopite i dinstajte oko 3 minute.

4.

Dodajte grašak koji ste prethodno odmrzli i lagano pomješajte. Poklopite i dinstajte oko 3 minute.

5.

Pripremite sve začine i dodajte u lonac te lagano promješajte. Poklopite i dinstajte 5-10 minuta dok imate još vode u loncu.

6.

Dodajte 500 ml vode, promješajte i dinstajte oko 10 minuta.

7.

Dodajte 80 gr koncentrata paradajiza i 250 ml vode.

8.

Kuhajte još oko 30 minuta uz postepeno dodavanje vode ako je potrebno. Ovdje je dodato oko 2 litre vode sve ukupno ali to zavisi od veličine vašeg lonca, od jačine vatre i od mekoće povrća.

9.

Na kraju dodajte bijeli luk i peršun te još malo vode da dobijete gustinu po želji. Kuhajte još 5 minuta i poslužite.

10.

Ako želite čorbu sa mesom samo na početku dodajte oko 400 gr piletine ili teletine.

Posluživanje

Video recept na:http://youtu.be/X7oLp4upHhs 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback