Moj profil

Posna sarma bogatog okusa

6 osoba
40 minuta
44

Ovako pripremljeno jelo na sarmu će vas podsjetiti samo  karakteristično motanje kupusa, a dodani orasi oplemenjuju ga u nutritivnom smislu te mu daju i posebnost u okusu.

Sastojci

za 6 osoba
3 žlice ulja
1 poriluk (100 g)
1 mrkva (150 g)
1 krumpir (200 g)
10 – 15 listova kiselog kupusa (ili svježeg kupusa)

Priprema

1.

Sadržaj vrećice Fanta pomiješajte sa 100 ml vode i ostavite neka stoji nekoliko minuta.

2.

Na zagrijano ulje stavite sitno narezan poriluk i naribanu mrkvu te kratko popirjajte i maknite s vatre.

3.

Dodajte naribani krumpir, rižu, bosiljak, peršin, orahe i pripremljeni Fant. Smjesu dobro promiješajte i punite listove kupusa, pa ih dobro savijte.

4.

U širu posudu stavite ostatak narezanog kupusa i preko njega posložite sarmice. Prelijte pasiranom rajčicom i vodom tako da budu prekrivene tekućinom.

5.

Kuhajte na laganoj vatri 40 minuta, posolite i popaprite.

Posluživanje

Kuhane sarmice poslužite s kiselim vrhnjemi pireom od krumpira.

Savjet

Jelo je bezmesno, lagano, puno povrća, a dodatak oraha oplemenjuje ga u nutritivnom smislu te mu daje i posebnost u okusu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više