Moj profil

Poširana jaja s maslacem i šparogama

30 minuta
73
Poširana jaja s maslacem i šparogama

Objavljujemo rat dosadnim i nemaštovitim šunka – sir sendvičima naoružani nepobjedivim oružjem – poširanim jajima s maslacem i šparogama na pecivu.

Objavljujemo rat dosadnim i nemaštovitim šunka – sir sendvičima naoružani nepobjedivim oružjem – poširanim jajima s maslacem i šparogama na pecivu.

Sastojci

za
80 g maslaca
4 lista kadulje
malo soli
malo octa
200 g šparoga
1 žličica šećera
1 žličica Vegete
4 okrugla peciva
40 g parmezana u listićima

Priprema

1.

Šparogama odstranite drvenaste dijelove i kuhajte ih nekoliko minuta u vrućoj vodi kojoj ste dodali šećera.

2.

U kipuću posoljenu vodu (s malo octa) uronite zaimaču u koju ste stavili razbijeno jaje i kuhajte 3 do 4 minute.

3.

Pecivo razrežite napola i popecite.

4.

Maslac otopite do zlatnožute boje. U otopljeni maslac umiješajte Vegetu i listiće kadulje.

Posluživanje

Šparoge i poširano jaje stavite na popečene polovice peciva i prelijte pripremljenim maslacem. Ukrasite listićima parmezana.

Savjet

Drvenaste dijelove šparoga koje ste odstranili možete dodati juhi od povrća. Učinit ćete je ukusnijom i nutritivno bogatijom.

  • TOPLA PREDJELA(15)
  • JAJA(5)
  • Šparoge(3)
  • Sendvici...(2)
  • Prilozi i variva(1)
  • Jela od jaja(1)
  • Delicije(1)
  • Kratko brzo fino(1)
  • Jajca(1)

2

@ queen – ovo je zaimača.

mmm zvuči zanimljivo i ukusno…. samo dali bi zaimača bila žlica ili…?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Poširana jaja
Lilest

Poširana jaja