Moj profil

Popečci od sardina

45 minuta
48
Popečci od sardina

Kada se sardine sjedine s krumpirom, brašnom, jajetom i začinima, rezultat su ukusni popečci od sardina. Njihov pun mediteranski okus dodatno će naglasiti salata začinjena maslinovim uljem i vinskim octom.

Kada se sardine sjedine s krumpirom, brašnom, jajetom i začinima, rezultat su ukusni popečci od sardina. Njihov pun mediteranski okus dodatno će naglasiti salata začinjena maslinovim uljem i vinskim octom.

Sastojci

za
1 žlica nasjeckanog svježeg kopra
2 češnja češnjaka
šalica panko mrvica

Priprema

1.

Krumpir narežite na kockice i skuhajte da omekša. Ocijedite ga i zgnječite. Dodajte mu ocijeđene sardine, sitno nasjeckani luk i kopar, brašno, protisnuti češnjak, limunovu koricu i panko mrvice.

2.

Posolite, popaprite, dodajte razmućeno jaje i sve dobro izmiješajte.

3.

Dobivenu smjesu podijelite u 6 dijelova i oblikujte tortice. Pripremljene tortice uvaljajte u krušne mrvice i pecite u tavi na 2 žlice maslinova ulja.

4.

Popečke okrenite da se ispeku sa svih strana, postanu smeđi i hrskavi.

Posluživanje

Poslužite sa zelenom salatom koju ste začinili maslinovim uljem i vinskim octom.

Savjet

Krumpir će za ovaj recept biti još bolji ako ga skuhate u kori.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)