Moj profil

Polpete sa sparogama

7
Polpete sa sparogama

Svi u kuci obozavamo sparoge ,ali ih ne pravim dosta cesto jer su ovdje uzasno skupe.Moja djeca ih obozavaju kada ih propremim na ovaj nacin.Moze da bude potpuni obrok ,ili kao prilog iz neko meso.

Svi u kuci obozavamo sparoge ,ali ih ne pravim dosta cesto jer su ovdje uzasno skupe.Moja djeca ih obozavaju kada ih propremim na ovaj nacin.Moze da bude potpuni obrok ,ili kao prilog iz neko meso.

Sastojci

oko 800 g sparoga
400 g sitko sjeckanog mladog luka
1 mala kasika soli
1 mala kasika garlic salt
1/2 male kasike bibera
2 kasike sumaca
10 kasika brasna
I jos
ulje za przenje

Priprema

1.

Sparoge ocistiti,sitno isjeckati i na kratko obariti(oko 2 minute).

Kada su gotove preliti ih ledenom vodom da se ohlade  i ostaviti u cjediljku da se dobro ocijede.

2.

U vecu zdjelu staviti sparoge,luk,persun i sve navedene zacine i pomijesati.

zatim dodati jaja i brasno i pomijesati.

3.

Kasikom uzimati zeljenu kolicinu smjese i stavljati u zagrijano ulje,pa ih malo pritisnuti kasikom da se spljoste.

Prziti po 3 minute sa svake strane ili dok fino ne porumene.

4.

Prijatno :-) Posluzene sa Najbolja piletina sa rostilja.

  • Gotveni-jadenja-sparogi(1)

4

I ja ih ovako pravim samo ne stavljam sumac jer ga kod nas nema,barem ga nisam naišla niti u trgovinama zdrave hrane.Šparoge i u mojoj obitelji vrlo su omiljene od onih divljih do uzgojenih.

Hvala 🙂

Super👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Polpete od Tikvica u Salsi od Poma
DaSilva1

Polpete od Tikvica u Salsi od Poma

Polpete od tikvica
zoranaB

Polpete od tikvica