Moj profil

Pohani šaran

50 minuta
125

Iz svijeta bogatog ribljim specijalitetima ovaj put donijeli smo pohanog šarana. Brzom životnom tempu prihvatljivih 50 minuta pripreme i jednostavnost elementi su zbog kojih ćemo ovaj češki specijalitet rado uvrstiti na jelovnik.

Sastojci

za
2-3 žlice limunova soka
Za paniranje
Za prilog
800 g krumpira
1 žlica narezanog peršinova lista
1 žlica narezanog celerova lista

Priprema

1.

Odreske šarana nakapajte limunovim sokom i pospite Vegetom Natur za ribu. Odreske uvaljajte u brašno, razmućena jaja, a zatim u krušne mrvice.

2.

Pripremljene odreske šarana pržite u zagrijanom ulju oko 5 min, dok ne dobiju zlatno žutu boju.

3.

Na četvrtine narezan krumpir skuhajte u posoljenoj vodi, ocijedite i dodajte ulje.

4.

Pohane odreske šarana i krumpir pospite narezanim peršinom, vlascem, koprom i celerom.

Posluživanje

Pohanog šarana s krumpirom poslužite toplog uz salatu po vlastitom izboru.

Savjet

Odreske šarana lagano uvaljajte u krušne mrvice i pržite u vrućem dubokom ulju.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više