Moj profil

Pohane crvene paprike

20 minuta
120
Pohane crvene paprike

Pohane crvene paprike punjene sirom ...uz dodatak češnjaka i majčine dušice

Pohane crvene paprike punjene sirom ...uz dodatak češnjaka i majčine dušice

Sastojci

sol, papar
1 režanj češnjaka
2 jaja
parmezan
krušne mrvice
kukuruzna krupica
100 g topljenog sira podravca

Priprema

1.

Crvene paprike prerežite na 4 dijela i izdubite sredinu od sjemenki.

Stavite ih na par minuta u ključalu posoljenu vodu.

Kad se malo ohlade možete im oguliti kožicu,a i ne morate.Ja nisam.

Začinite sa solju paprom,listićima češnjaka koje možete propržiti nakratko.

Punite sa štapičima sira.

Pripremite smjesu za paniranje.

U jaja dodajte sol,papar,majčinu dušicu i parmezan.

Krušne mrvice i kukuruznu krupicu pomješajte u omjeru 50:50.

Paprike prvo stavljajte u jaja,pa u mrvice pa ponovite postupak i pazite da dobro zatvorite bočne stane gdje je punjenje.

Stavite u duboko ulje i pržite na srednjoj vatri par minuta sa svake strane.

Posluživanje

Ovo može biti toplo i hladno predjelo.Poslužite uz salatu lili umak.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)