Moj profil

Pita od tikvica

18
Pita od tikvica

Za ove vruće dane, ali i one manje vruće savršena pita od tikvica 

Za ove vruće dane, ali i one manje vruće savršena pita od tikvica 

Sastojci

za
400 gr Tikvica
150 gr šunke
200 gr sira gaude
10 jušnih žlica brašna

Priprema

1.

Tikvice, naribati, staviti u zdjelu i dodati 1 žličicu SOLI. Ostaviti 10 minuta.

2.

Narezati šunku na rezance, sir na kockice.

3.

Razmutiti jaja  i u njih dodati ¼ žličice soli , protisnuti češnjak.

4.

Mješati pjenjačom.  Dodati brašno, promješati, dodati prašak za pecivo.

5.

Dobivenu smjesu preliti preko ocijeđenih tikvica.

Dodati pola gaude. 

Smjesu rasporediti u kalup (26 cm) s papirom za pečenje.
Na to dodati šunku, lagano utisnuti i po tome ostatak sira
Peći 30-35 min, temp 180-190 °C

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)