Moj profil

Pire od prosa i karfiola (cvjetače)

30 minuta
334
Pire od prosa i karfiola (cvjetače)

Mmmm...

Mmmm...

Sastojci

200 g prosa
1 srednji karfiol
suvi peršun

Priprema

1.

Karfiol oprati, iseći na manje cvetove i kuvati u kipućoj, slanoj, vodi dok ne omekša. Oko 15-20 minuta.

2.

Izvaditi ga a u dve čaše vode u kojoj se kuvao karfiol staviti opran proso i kuvati 15-ak minuta tj. dok ne omekša i upije tečnost. Ako treba doliti još malo vode.

3.

U električnoj seckalici izmiksati proso i karfiol. Posoliti, pobiberiti, preliti sa malo maslinovog ulja i posuti suvim peršunom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback