Moj profil

Pire od brokule

30 minuta
192
Pire od brokule

Dosadio vam je uobičajeni pire krumpir? Želite nešto novo, a jednako jednostavno i ukusno? Onda je ovaj zeleni kremasti pire prava stvar za vas.

Dosadio vam je uobičajeni pire krumpir? Želite nešto novo, a jednako jednostavno i ukusno? Onda je ovaj zeleni kremasti pire prava stvar za vas.

Sastojci

za
300 g brokule
200 g krumpira
žlica maslaca
2 žlice parmezana
sol, papar, muškatni orašćić
žličica Vegete

Priprema

1.

Brokulu razdvojite na manje cvjetove i operite, a krumpir ogulite, operite i narežite na manje komade.

2.

Krumpir i brokulu zajedno skuhajte u slanoj vodi i procijedite.

3.

Pomoću gnječilice za krumpir (ili još bolje štapnog miksera) propasirajte povrće. Dodajte mu maslac, vrhnje i parmezan.

4.

Po potrebi još malo posolite, dodajte papar, vegetu i muškatni orašćić te sve zajedno još jednom dobro propasirajte dok ne dobijete jednoličnu kremastu smjesu i odmah poslužite.

Posluživanje

Poslužite kao prilog bilo kojoj vrsti mesa i uživajte u kremastom okusu ovog zelenog pirea :)

  • BROKULA(9)
  • Povrće -(5)
  • Krumpir(3)
  • Brokule(2)
  • Krompir(2)
  • Prilog(2)
  • Prilozi(1)
  • Krumir(1)
  • Isprobala-maslinka(1)

27

najsavršenija brokula ikad, odličan recept 🙂

brokula, karfiol, batata probajte inače je sve od povrča ukusno pogotovo pire

Probala! Fenomenalno!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Tikvice sa piletinom i pire krompirom
TROVA

Tikvice sa piletinom i pire krompirom

Pire sa blitvom
maslinka

Pire sa blitvom