Moj profil

Piletina na meksicki nacin

47
Piletina na meksicki nacin

Organizam mi je vapio za povrcem, jer u protkelom periodu sam bila u obavezama, zurbi i nisam imala vremena za kuhanje i kvalitetnu hranu.  U prodavnici sam izabrala povrce po zelji i povezala prema sopstvenoj intuiciji, zelji... i ispalo je odlicno.

Organizam mi je vapio za povrcem, jer u protkelom periodu sam bila u obavezama, zurbi i nisam imala vremena za kuhanje i kvalitetnu hranu.  U prodavnici sam izabrala povrce po zelji i povezala prema sopstvenoj intuiciji, zelji... i ispalo je odlicno.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

400g crvenog graha iz konzerve
1 patlidzan
2 paprike srednje velicine
250g pilecih prsa
1 paradajz ( srednje velicine)
ulje maslinovo, suncokretovo .... po zelji
persin kolicina po zelji
masline po zelji
mjesavina zacina, crvena paprika, so ,biber (po zelji)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Patlidzan ogulite i nasjeckate na kockice, zatim posolite i ostavite tako 10ak minuta. Nakon toga izgrilujete patlidzan na tavi, kada se izgriluje ostavite ga u jednoj posudi po strani

2.

Piletinu isjeckajte na komadice, zacinite i izgrilujete na tavi. kao i patlidzan, kada se izgriluje ostavite  u jednoj posudi po strani.

3.

Paprike i paradajz isjeckate na kockice te zajedno preprzite uz malo ulja ili vode, kada omekane dodate izgrilovanu piletinu, patlidzan i konervu crbenog graha.

4.

Sve zajedno przite/dinstate nekih 10ak minuta. 

Pred kraj pospete sitno nasjeckanim bjelim lukom i persinom, takodje nasjeckanim.

Posluživanje

Mozete posluziti uz  tortilje, kruh ili bilo koje drugo pecivo.

Takodje mozete dodati sir po zelji.

Prijatno!!!

  • Piletina - puretina(1)
  • Piletina-povrce(1)
  • Povrće -(1)
  • Meksička kuhinja(1)
  • Patlidžan(1)
  • Crveni-grah(1)

17

Drago mi je cuti da ste uzivali u receptu 🙂 hvala

pravila sam u subotu, bilo je fantastično, jedina stvar koju sam promenila je paprika, kad sam već ne roštilju pekla meso i patlidžan ispekla sam i papriku, zanimljiva kombinacija i izuzetno ukusna

Čestitam!👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Piletina s podzemnim povrćem
murtela

Piletina s podzemnim povrćem