Moj profil
Corba je odlicna za rucak, lagano jelo koje nece opteretiti vas zeludac.
Corba je odlicna za rucak, lagano jelo koje nece opteretiti vas zeludac.
Sastojci
za
Priprema
1.
Stavite pile, nalijte vodom i neka se kuva kad prokuha dodajte oljustenu mrkvu i oljusteni krompir. Kuvano pile izvadite iz serpe ocistite od koze i kostiju i naseckajte na komade pa vratite u serpi. Izvadite i kuvanu mrkvu i krompir i ispasirajte kao za pire. Dodajte jos vruce vode u serpi, zatim mesajuci sipajte pire od mrkve i krompira, neka kuva da se pire sjedini i nema grudvica. Na ulju proprzite 3-4 kasike brasna i sipajte u corbi mesajuci da nema grudvica. po ukusu posoliti, stavite vegetu, persin i biber. Kuvajte jos 10-15 minuta, povremeno promesajte. Corba se sluzi uz sezonsku salatu.
13